"La Londe, terre de vins, et fière de ses viticulteurs"
Marché aux Vins, les 19 et 20 novembre.
Les vendanges à peine achevées, les vignerons ont déjà la tête tournée vers le Marché aux Vins, les 19 et 20 novembre.
Dans une salle, spécialement aménagée et décorée pour l'occasion, une vingtaine de producteurs de l'association accueillera les visiteurs sur leurs stands pour leur faire découvrir leurs vins rouges, rosés et blancs et tout l'art de vivre qui les accompagne.
Quel est votre état d'esprit avant la 5ème édition du Marché des Vins ?
François de Canson : Cette manifestation est un événement majeur dans notre Cité au même titre que la Fête des Vins organisée en avril. Autant dire qu'avec l'association des vignerons de La Londe-les-Maures, nous sommes impatients d'accueillir nos visiteurs qui se pressent chaque année de plus en plus en nombre. C'est une grande fête et l'occasion pour tous de découvrir nos vins. Cette année, le marché sera axé sur la découverte des vins rouges et blancs, même si le rosé ne sera pas oublié.
Cette année, les blancs ont rejoint l'AOC La Londe ?
FdeC. Oui, c'est une belle victoire ! L'AOC La Londe a pris forme en 2000, grâce à l'implication de nos vignerons. Après la labellisation de nos vins rouges et rosés, désormais, en 2016, nos blancs vont pouvoir, eux aussi, intégrer cette appellation. Notre terroir se prête à merveille aux blancs grâce à des sols schisteux et à l'influence maritime. Nous avons des blancs frais et d'une rondeur très appréciée ! Je suis donc particulièrement fier de cette appellation qui fait rayonner encore davantage notre terroir auquel je suis profondément attaché ... en tant que Maire bien sûr mais aussi en tant que vigneron.
Quel est le poids économique de la viticulture dans votre ville ?
FdeC. Une cave coopérative et 20 caves particulières, La Londe détient le record varois du nombre de domaines et châteaux implantés sur une commune. Si l’on doit égrener quelques chiffres voici les principaux : 1000 ha de vignes dessinent un paysage de rêve entre la mer et les collines, 6.5 millions de bouteilles sortent en moyenne des chais chaque année et sont distribuées dans le monde entier, plus de 120 familles londaises vivent directement de cette activité et près de 200 familles bénéficient d’emplois saisonniers. C’est donc une activité économique prépondérante sur notre territoire.
Propos recueillis par Gilles Carvoyeur
