Hyères

La vallée des Borrels fête la Provence hyèroise

Le 10ème Festival de la vallée vigneronne, organisé par les services municipaux (animations, agriculture et fraction des Borrels), a démontré que Hyères, ce n'est pas seulement le bord de mer mais c'est aussi la campagne et l'arrière-pays, en quelque sorte la Provence hyèroise.

Chaque année depuis 10 ans, ce festival a pour objectif d'allier culture et agriculture en mettant en valeur les produits, en particulier les vins mais aussi la beauté de la vallée, créatrice de paysages.

« Ce que nous voulons, c'est faire partager ces paysages pour mieux les préserver. Merci aux vignerons londais, au marché aux fleurs, aux maraîchers, aux pépinières Brocard et aux CCFF pour leur participation », a signalé Élie di Russo, à l'heure de l'inauguration.

Cette année, le festival accueillait, en ouverture, l'intronisation au rameau d'argent de Jean-Pierre Giran, le maire, et d’Élie di Russo.

Puis, l'inauguration s'est poursuivie par le vernissage de l'exposition sur Jeannine et Paul Augier et, enfin, par la découverte du millésime 2018 des Borrels.

INTRONISATION DE JEAN-PIERRE GIRAN

Le programme a donc commencé par l'intronisation de Jean-Pierre Giran, maire d'Hyères, vice-président de la Métropole TPM, député honoraire, professeur émérite des Universités et Chevalier de la Légion d'honneur, par le grand maître Bernard Jacquet.

Ce dernier a commenté, qui a également intronisé Élie di Russo, proviseur honoraire de lycée, Chevalier de la Légion d'honneur, Commandeur des Palmes Académiques : « L'olivier est depuis des millénaires, source de richesse pour l'homme. Aujourd'hui, plus que jamais dans ce qu'il symbolise, sagesse, méditation et paix ».

Pour Élie di Russo : « L'olivier est un fantastique passeur de fraternité et c'est pourquoi il faut défendre, protéger et pérenniser cet arbre pas comme les autres. Mais, je suis optimiste pour l'avenir de l'olivier à Hyères car, de plus en plus, d'oliviers sont plantés et la ville remporte de plus en plus de distinctions au concours général de l'agriculture ».

COUTUMES ET TRADITIONS PROVENCALES

A l'issue de cette cérémonie qui chantait les louanges de la tradition provençale, les élus et leurs invités ont participé au vernissage de l'exposition qui se tenait dans la mairie annexe.

Cette exposition, qui portait sur Paul et Jeannine Augier, prolonge le souvenir pour ces deux personnalités qui ont marqué la vie de la commune. Ainsi, au fil de l'exposition, le visiteur redécouvrait l'histoire de la commune.

« Jeannine, récemment décédée, restera à jamais dans la mémoire de notre commune. Cette exposition relate l'action de Jeannine et Paul qui pendant 40 ans ont vanté les mérites et les vertus de l'olivier, tout en veillant au respect de l'environnement de notre vallée. Ils ont fait connaître les coutumes et les traditions provençales », a rappelé Élie di Russo, non sans une certaine émotion.

En conclusion, le maire s'est félicité d'avoir participé à la création d'une oliveraie municipale pédagogique, en collaboration avec l'adjoint des Borrels et le service agriculture.

Gilles CARVOYEUR - Photos Alain BLANCHOT

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