Clémence Grisot, ein Werdegang geprägt von Handwerk und Mode
In Bormes-les-Mimosas hat die Modistin Clémence Grisot das Atelier « Les Bibis du Midi » übernommen.

Im alten Dorf beherbergt das Atelier-Geschäft « Les Bibis du Midi » eine neue Geschäftsführerin. Clémence Grisot, 32 Jahre alt, ausgebildete Modistin, fertigt dort Maßhüte an und führt ein handwerkliches Know-how fort, das seit 1999 im Dorf präsent ist.
Clémences Leidenschaft für das Kreieren reicht bis in die Kindheit zurück.
„Als kleines Mädchen habe ich viel gezeichnet, Puppen und Silhouetten mit vielen Accessoires skizziert, insbesondere Hüte, Schuhe und Taschen“, erinnert sie sich.
Eine Ausbildung im Zeichen des Schöpfens
Nach dem Mittelschulabschluss, als sie davon träumt, Stylistin zu werden, beginnt sie ein Bac pro métiers de la mode, das sie mit dem Nähen, dem Formschneidern an der Büste und dem Kontakt mit dem Material vertraut macht.
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Nach dem Abitur wechselt sie an ein Gymnasium in Dole (Jura), das eine Ausbildung für Bühnenkostüme anbietet. Sie erwirbt ein DTMS (Diplôme Technicien Métiers du Spectacle), Option Einkleidung, und anschließend ein DMA (Diplôme Métiers d’Art), Option Kostümbildner-Realisator.
Eine reichhaltige Ausbildung, die Theaterkurse mit dem Studium historischer Kostüme verbindet. Sie widmet ein zusätzliches Jahr der Perlenstickerei, „ein ergänzendes Rüstzeug“, auch wenn diese Technik in ihren aktuellen Kreationen keinen Platz gefunden hat. So wendet sich Clémence nach einem ersten Praktikum im Jahr 2013 dem Hut zu.
„Der Hut ist ein außergewöhnliches Universum. Was mir gefällt, ist genau die ganze Vielfalt der Techniken“, gesteht sie und erwähnt eine Dimension des Bastelns und des Vergnügens, die sie sofort begeistert hat. Ihr Bildungsweg endet 2017 mit dem Erhalt eines CAP Chapelier Modiste in Lyon.
Vom Urlaubsort zur Übernahme des Ateliers
Anschließend absolviert sie ein Praktikum in Bormes-les-Mimosas, wo sie seit ihrer Kindheit Urlaub machte. Sie kennt im alten Dorf das Hutkreationsatelier « Les Bibis du Midi », da sie die frühere Geschäftsführerin dort arbeiten sah. Sie bewirbt sich für ihr Praktikum dort.
Ihre Bewerbung wird angenommen und die beiden Frauen verbringen 2017 einen Monat zusammen. Am Ende dieses Praktikums bietet die ehemalige Geschäftsführerin ihr an, das Atelier-Geschäft zu übernehmen. Aber mit 23 Jahren fühlt sich Clémence noch nicht bereit: „Ich fühlte mich nicht reif genug, um die Leitung eines Betriebs zu übernehmen“.
Drei Jahre später, im Jahr 2020, beschließt sie, das Abenteuer zu wagen. Während der Saison 2020-2021 lernt sie in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführerin, die sich damals am Ende ihrer Karriere befindet, die Verwaltung des Ateliers und entdeckt die saisonale Funktionsweise des Geschäfts.
„Sie überließ mir ein wenig die Zügel (…). Ich hatte freie Hand für einen Raum zum Kreieren und bediente gleichzeitig die Kunden“, erzählt sie.
Die Gespräche über die Übergabe des Ateliers beginnen 2022. Die junge Modistin kauft den Ort im Juni 2023 und unterzeichnet im selben Jahr den Pachtvertrag. 2024 wird sie die neue Geschäftsführerin. 2026 beginnt sie ihre dritte Saison an der Spitze des Betriebs.
Den Hut im Alltag neu etablieren
„Ich würde sagen, dass der Beruf mich gewählt hat, denn ich hatte diese Gelegenheit, wollte es versuchen und gelernt, das Handwerk Stück für Stück zu beherrschen“, fasst die Geschäftsinhaberin zusammen.
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Ihre Feinfühligkeit für Verarbeitungsdetails und ihre Geschicklichkeit grenzen nahezu an ein Naturtalent: „Das sind Dinge, die in meiner DNA verankert sind“.
Sie hat vor Ort auch eine Funktion als Visagistin entwickelt: „Ich analysiere den Teint, die Augen und die Haare, daher weiß ich, was ich der Person auf den Kopf setzen muss“.
Für die junge Frau ist der Hut ein Accessoire, das im Alltag neu etabliert werden muss.
„Jeder kann einen Hut tragen. Es ist ein Accessoire, das man vernachlässigt hat: Da es sich auf dem Kopf befindet, wird man sofort wahrgenommen, gesehen“, betont die Schöpferin. Sie erinnert daran, dass vor einem Jahrhundert noch niemand barhäuptig aus dem Haus ging.
„Die ganze Herausforderung für mich heute besteht darin, sich den Hut im Alltag wieder anzueignen. Man kann im Klassischen bleiben, Hauptsache ist, dass man sich wohlfühlt. Der Hut, das sind Sie: Wenn die Person ihn aufsetzt, muss es eine Selbstverständlichkeit sein. Man darf ihn auf dem Kopf gar nicht spüren“, schließt die junge Frau.
Praktische Informationen
Les Bibis du Midi1 montée de l’écureuilBormes-les-Mimosas06 22 70 13 31Instagram : lesbibisdumidi_Facebook : Les bibis du Midi_



Artikel aus der Printausgabe von La Gazette du Var