27.07.2026

Château La Valetanne, eine Verbindung von Authentizität und Menschlichkeit

Patrick Schuller, ein ehemaliger Rüstungsingenieur, erfüllte sich mit dem Kauf des Weinguts Château La Valetanne (14 Hektar) einen Traum.

RGVon Rédaction Gazette du VarJournalist 4. Mai 2026 Lesezeit: 2 Min.
Château La Valetanne, alliance de l’authenticité et de l’humain
Château La Valetanne, alliance de l’authenticité et de l’humain© La Gazette du Var
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Patrick Schuller, der aus einer Soldatenfamilie stammt und eine Militärschule am Prytanée de La Flèche besuchte, hatte schon immer einen starken Bezug zu Pflichtbewusstsein und Teamarbeit – Werte, die er erfolgreich auf die Weinwelt übertragen konnte. Nach einer Laufbahn im Armeeministerium und internationaler Erfahrung bei Défense Conseil International führte ihn sein Unternehmergeist dazu, den Weinsektor zu erkunden. „Ich hatte schon immer ein Interesse an Wein, der Teil der französischen Lebenskunst ist“, gesteht er.

Seine Liebe zum Wein begann in seiner Jugend, als er Ordner über Rebsorten und Weinregionen sammelte.

Gemeinsam mit seiner Frau erwarb der Unternehmer das Château La Valetanne, ein Weingut mit einem leidenschaftlichen und kompetenten Team. „Als ich die Tore des Schlosses durchschritt, wusste ich, dass dies der ideale Ort war“, erinnert er sich.

MODERNE AUSSTATTUNG Seit fast drei Jahren teilt Patrick Schuller sein Leben zwischen Paris und dem Var auf, wo er sich auf dem Weingut engagiert. Mit der Unterstützung von Damien Pagès, einem anerkannten Winzer mit solider Erfahrung in Bourgogne und Champagne, hat er dem Weingut neue Dynamik verliehen.

Château La Valetanne, alliance de l’authenticité et de l’humain

„Wir haben in moderne Ausrüstung investiert und unsere Kommunikation ausgebaut. La Valetanne bietet die 3 Farben an, mit 80 % Roséwein, 15 % Weißwein und 5 % Rotwein. Im Var dominiert der Rosé.

Ich mag die Wörter Leichtigkeit, Sonne, Licht und Lebensfreude, die mit dem Rosé verbunden sind; sie bringen das Licht in Flaschen“, erklärt er. Die Rebsorte Rolle wurde eingeführt, um das Angebot zu diversifizieren, da sich das Weingut der Konsumtrends bewusst ist und der steigenden Nachfrage nach Weißwein gerecht werden möchte, der besonders bei der jüngeren Generation beliebt ist.

Gleichzeitig wendet sich das Weingut dem Eventbereich zu und bietet immersive und intime Erlebnisse an, die auf 70 Personen begrenzt sind. Patrick Schuller möchte einen Ort des Austauschs und der Geselligkeit schaffen, an dem der Wein zum roten Faden für unvergessliche Momente wird.

„Wein ist ein lebendiges Material, das uns durch die Zeit begleitet. Wenn wir eine Flasche öffnen, teilen wir Erinnerungen; er ist ein Orientierungspunkt in unserem Leben und mit unserem Lebensweg verbunden. Jede geteilte Flasche weckt persönliche Geschichten, die Weine verfeinern die Speisen und sind Teil der französischen Lebenskunst“, betont er.

Patrick Schuller, leidenschaftlich und entschlossen, setzt sich heute dafür ein, Château La Valetanne wieder in vollem Glanz erstrahlen zu lassen, indem er Moderne, Authentizität und die menschliche Dimension miteinander verbindet – drei Säulen, die sein Engagement leiten.

Laurette PARAY - Foto Philippe OLIVIER.