Le Domaine des Myrtes solidaire avec les producteurs locaux !

À La Londe, plusieurs initiatives ont récemment été mises en place.

Ainsi, le caveau de la famille Barbaroux, qui outre son vignoble possède 3 hectares de maraîchage, est devenu une vraie épicerie locale ! Marie-Hélène Barbaroux, directrice commerciale du Domaine des Myrtes.

AIDER LES COLLEGUES PRODUCTEURS

« Nous sommes vignerons depuis 6 générations et, au fil des années, nous avons diversifié notre activité en développant le maraîchage car la clientèle recherche la qualité, la fraîcheur des fruits et légumes de saison, est heureuse de retrouver du goût dans son assiette. Pour l’anecdote, la semaine dernière, une nouvelle cliente m’a dit toute émue qu’elle ne pensait pas qu’une salade pouvait avoir du goût, ayant acheté toute sa vie des salades sous vide ! Dans le climat de crise sanitaire, il est important de soutenir l’agriculture française et d’aller chez les producteurs locaux ! D’ailleurs, j’en profite pour remercier tous nos plus fidèles clients qui nous soutiennent dans ce contexte difficile », explique Marie-Hélène Barbaroux. La directrice ajoute : « On vendait déjà nos légumes de saison, comme les épinards, les fèves, les blettes, les artichauts, les salades, les fenouils, les citrons et les kumquats, ainsi que les fromages et les yaourts de la chevrière Émilie Rolet. Mais pour aider nos collègues producteurs, nous avons voulu aller plus loin. Dans notre espace de vente de 200m2, nous proposons donc les fraises d’Hervé Bénéventi, les pivoines de Philippe Brutinel et les gerberas de Mme Daumas et nous avons installé un stand dédié aux huiles d’olives du Domaine du Jasson de la famille Carra ».

Évidemment, le tout dans le plus grand respect des règles sanitaires et de la distanciation sociale, avec 5 clients uniquement en même temps dans le magasin et un fléchage au sol pour éviter qu’ils ne se croisent dans les rayons.

VALORISER LES CIRCUITS COURTS

Avec le même état d’esprit, les commerçants de l’ACAL, qui se sont déjà illustrés en distribuant une paella au personnel soignant de l’hôpital Sainte-Musse, participent au mouvement : « Nos adhérents ont ouvert leurs rayons à la production locale pour aider ceux qui n’ont pas la chance de pouvoir vendre normalement », reprend Christelle Crivellaro, la présidente de l’association. Ainsi, des magasins comme La Grosse Pomme, Vival, la Cave coopérative, Chez Gyni, ou l’Hédoniste, proposent des fleurs produites localement (pivoines, orchidées, roses et bientôt muguet), de l’huile d’olive ou des confitures d’agrumes.

« Cette opération, qui unit producteurs et commerçants locaux est un vrai succès et participe à la valorisation des circuits courts. Économiquement, cela permet aux maraîchers et aux horticulteurs locaux d’écouler fruits, légumes et autres fleurs qui ne trouvaient plus les débouchés habituels avec la fermeture des commerces, des marchés et des restaurants, et offre à la population l’occasion de manger sainement et de profiter des produits locaux et de saison », conclut, avec satisfaction, François de Canson.