Christophe Gruel (Promocash) : « Nous avons élargi notre gamme de Vins et Spiritueux »
Le 15 juin de 6h30 à 18h30, l'enseigne Promocash a reçu 500 clients professionnels, dont 80% de restaurateurs, pour une journée « Entre Pro », festive et…

Les invités de Muriel et Christophe Gruel, les deux gérants de l'enseigne, ont pu faire découvrir le nouvel espace « Vins et Spiritueux et des Arts de la Table », déjà en fonction depuis bientôt trois mois. « Ce nouvel aménagement a nécessité quatre mois de travaux et nous permet de mieux valoriser notre offre de Vins et Spiritueux et des Arts de la Table. Grâce à cet agrandissement, notre gamme est élargie et nous répondons à l'attente de nos clients, notamment les restaurateurs », explique Christophe Gruel. Le gérant ajoute : « Tout au long de la journée, Emmanuel Burté, magicien-animateur (06 72 53 18 90), a présenté les sociétés et les produits, interviewant également les professionnels. Par ailleurs, des chefs étaient en show cooking dont Christophe Pacheco, Meilleur Ouvrier de France (MOF), Philippe Videcoq, professeur au Lycée hôtelier Anne-Sophie Pic à Toulon et Pascal Barrandoni de Cuers, meilleur apprenti de France 2020 et récent gagnant d'Objectif Top Chef. À l'issue de la journée, Christophe Gruel dressait un bilan positif de cette opération « Entre Pro » : « Nos clients étaient heureux de nous retrouver pour cette séquence et nous leur avons souhaité une excellente saison estivale ». « Nous étions heureux de les accueillir en ce début de saison, après nos travaux d'hiver puisque nous avons déjà refait la moitié du magasin, en attendant la phase 2 après la saison. Nous avons apprécié leur bonne humeur et leur dynamisme habituel, et cette agréable journée partagée, sous le soleil de la Provence », conclut, dans un large sourire, Muriel Gruel. •
SARL lutinise

PROMOCASH
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Propos recueillis par Gilles CARVOYEUR Photos PRESSE AGENCE.