Marie Sivanne et Laure Meneboeuf, deux spécialistes à votre service
La vie est souvent faite de rencontres inattendues. En effet, rien ne prédestinait Marie Sivanne, diététicienne et sophrologue, à rencontrer Laure Meneboeuf.…

Pour Marie Sivanne, tout débute en septembre 2008 quand elle se lance dans des études de diététique et obtient un BTS en septembre 2010. Ayant une passion pour la cuisine, Marie a obtenu, en juillet 2011, une « Mention complémentaire de l'Art de la cuisine allégée », en école hôtelière et elle a décroché, la même année, un CAP cuisine en candidate libre. Après un premier emploi de diététicienne à l'hôpital de Provins (Seine-et-Marne) en octobre 2011, elle exerce en tant que diététicienne pendant 10 ans dans différents établissements de santé (hôpitaux, cliniques de rééducation, maisons de retraite et centre de rééducation cardiovasculaire). Cette expérience professionnelle lui permet de travailler dans différentes spécialités médicales. Sur son dernier poste en service de nutrition, elle s'est formée à l’Éducation Thérapeutique du Patient puis à l'Alimentation et la Pleine Conscience, en novembre 2020. Ces deux formations lui ont apporté beaucoup dans la prise en charge diététique de ses patients. Elle leur apprend à devenir acteurs de leur prise en charge. La jeune femme prend également conscience du lien très fort existant entre notre façon de manger et nos émotions. Enfin, quittant Paris pour s'installer à Biarritz en juin 2021, elle s’est formée à la sophrologie et obtient son diplôme en novembre 2021.
Pour occuper un emploi, elle n'hésite pas à déménager souvent, habitant successivement en Seine-et-Marne, dans la Nièvre et en région parisienne. Et enfin à Hyères, avant de découvrir La Londe-les-Maures. Marie, elle aussi, est tombée sous le charme de la ville. En février dernier, elle quitte Biarritz pour le Sud-Est et décroche un emploi à Hyères : « Possédant désormais mes deux casquettes professionnelles, je me pose la question d'une installation en cabinet libéral. Des interrogations, des peurs, des incertitudes auxquelles je réponds lors d'un remplacement de trois mois au sein d'un cabinet diététique à Hyères, entre août à novembre 2022. J'en ressorts ravie et pleine d'ambitions et je tombe amoureuse de la région que je côtoyais déjà petite pour les vacances », se souvient la jeune femme.
DE BELLES ÉNERGIES



Enseignante et formatrice en français de 1995 à 2019, elle choisit de quitter ce métier et commence à se former, à partir de 2010, à différentes techniques liées à l’accompagnement par le Bienêtre. Elle a été formée à Form’Action 84 à Carpentras. Certifiée depuis 2011 au massage bien-être, et dotée d'une capacité à utiliser les techniques de base de détente et de communication par le massage relationnel, elle est membre de la Fédération Française de Massages- Bien-être (FFMBE). Elle s'est également formée à une technique de soin manuel (Technique Neuro-Cutanée) qui vise à rétablir l'équilibre articulaire, musculaire et circulatoire du corps. Enfin, elle est aussi formée à une technique de rééquilibrage et harmonisation énergétique du champ vital.
De son côté, Laure Meneboeuf demeure dans le Var depuis février dernier. Originaire de la région de Franche-Comté, elle est arrivée dans le Sud, après une étape dans le Vaucluse entre 2008 et 2023. Mais, c'est grâce à sa rencontre avec Marie et leurs désirs communs qu'elle décide, finalement, de s'établir, elle aussi, à La Londe- Les-Maures. « La ville dégage tellement de belles énergies pour sensibles, lesquelles je suis » avoue, sans détours, Laure.
UNE VILLE CONVIVIALE ET DYNAMIQUE
Puis, Marie découvre La Londe-les-Maures : « Avec mon ami, nous nous sentons bien ici car c'est une ville calme et proche de la nature, dynamique et conviviale. Et, nous avons eu un particulièrement grand coup de cœur pour la plage de l'Argentière. J'ai donc décidé de m'y installer et d'y travailler. En visitant des locaux professionnels, je suis tombée sur un cabinet, situé 5 rue Maréchal Foch. Il était trop grand pour que je l'occupe seule. Fin février, j'ai rencontré Laure. Elle aussi était à la recherche d'un local professionnel. Je lui ai fait visiter les lieux. Nous avons discuté de nos projets respectifs puis décidé de nous lancer ensemble le 5 mai dernier, date de la signature du bail », conclut Marie.
Photos Alain BLANCHOT.