Les vins londais mis à l'honneur tout l'été
Cet été, la Cave Coopérative a attiré de très nombreux visiteurs et mis en valeur les vins londais, en organisant et en participant à des rendez-vous estivaux…
boxe, la Cave des Vignerons Londais a fait la promotion des vins londais de la plus belle des manières, tout au long de cette saison estivale. « Grâce à la qualité de nos vins rosés, rouges et blancs et à la volonté de ne pas augmenter nos tarifs, le bilan est très satisfaisant, avec une hausse de la fréquentation, du panier moyen et une progression des ventes », se félicite François de Canson, le maire et président de la Cave. péritifs à la Cave, vigneronnes, présence à la Cooparade, à La Londe Jazz Festival ou au gala de
Apéritifs à la Cave, croisières vigneronnes, présence à la Cooparade, à La Londe Jazz Festival ou au gala de boxe, la Cave des Vignerons Londais a fait la promotion des vins londais de la plus belle des manières, tout au long de cette saison estivale.
« Grâce à la qualité de nos vins rosés, rouges et blancs et à la volonté de ne pas augmenter nos tarifs, le bilan est très satisfaisant, avec une hausse de la fréquentation, du panier moyen et une progression des ventes », se félicite François de Canson, le maire et président de la Cave. SOIRÉES CONVIVIALES Une promotion des vins locaux qui a attiré de nombreux estivants : « Nous avons organisé six 'apéros vignerons', de la mi-juillet à la mi-août à la cave. Six jeudis qui ont rassemblé de 250 à 500 personnes à chaque fois, autour d'une dégustation de quatre vins », reprend Eric Dusfourd, directeur de la Cave des Vignerons Londais.
Il ajoute : « Les croisières vigneronnes, balades côtières jusqu'au cap Bénat, avec dégustation de vins de la Cave, ont fait le plein ». Avec près de 100 participants à chaque rendez-vous et, même 200 personnes, lors du feu d'artifice du 14 juillet et 17 août, ces soirées originales et conviviales, opérées par les Bateliers de la Côte d'Azur, se sont terminées le 21 août.
Maintenant, les vignerons sont accaparés par les vendanges : « Elles ont débuté pour 5 semaines le 16 août pour nos 42 coopérateurs soit environ 300 hectares de vigne.
Les raisins sont beaux, sains et mûrs, pour une récolte qui s'annonce d'ores et déjà belle en quantité et en qualité », s'enthousiasme François de Canson.
Les vins londais mis à l'honneur tout l'été
Photos Bernard BERTUCCO VAN DAMME.