Entre vignes et Coudon, au cœur du terroir

Ce rendez-vous, désormais bien ancré dans le calendrier des Farlédois et des habitants des villes environnantes, a célébré la gastronomie, les vins du terroir et les circuits courts. Organisé deux fois par an (au printemps et à l'automne) ce temps fort de la vie locale a rassemblé des vignerons, des artisans, des commerçants et des producteurs autour d'une soirée conviviale. PRODUCTION LOCALE À L'HONNEUR Convivialité, authenticité et gourmandise étaient au rendez-vous pour cette édition printanière avec une dégustation des vins issus de domaines viticoles locaux, une offre culinaire variée (charcuterie, rôtisserie, huîtres, tapenades, spécialités thaï, produits corses, cade).

Et, aussi, une découverte des douceurs artisanales (pâtisseries, miels, confitures). Au programme également, la rencontre de nombreux professionnels des métiers de bouche et artisans engagés dans une production locale et de qualité.

De son côté, le sommelier Christian Scalisi, également formateur en œnologie à La Farlède, a permis aux visiteurs d'explorer leurs goûts en matière de vin à travers une approche pédagogique et ludique. Enfin, à l'occasion de cette 7ème édition, la Ville a mis à l'honneur les participants du concours photo nature, invités à capturer des images mettant en valeur la faune, la flore, les paysages ou les gestes écoresponsables sur le territoire communal. Les meilleures photos ont été présentées au public lors de la soirée.

Entre vignes et Coudon a aussi poursuivi son engagement en faveur des circuits courts et la mise en valeur du travail des producteurs locaux. Plus qu'un simple rendez-vous gourmand, c'était une vitrine et un hommage à un territoire et à ceux qui le font vivre au quotidien.