Foie gras du Périgord, carré d’agneau du Limousin et Rosé de Léoube !
Ici, vous êtes accueillis par le grand sourire d’Eléonor et de Stéphane, les deux propriétaires qui vous servent une cuisine de qualité et abordable.
Si vous aimez les plats traditionnels, alors n'hésitez plus ! C'est au Carré d'Honneur qu'il faut vous rendre. Vous apprécierez le foie gras du Périgord, le carré d'agneau du Limousin, la carte des vins qui fait la part belle à la production de Château Léoube (rosé ou rouge) et vous terminerez par une excellente pêche Melba, arrosée d'un rafraîchissant Limoncello !
Une vraie tuerie ! Bref, si vous passez par la marina du port de Bormes-les-Mimosas, Le Carré d'Honneur est l'endroit idéal pour déjeuner ou dîner.
Petit plus non négligeable : cette impression d'avoir les pieds dans l'eau, vu l'emplacement sur le port de la marina. Assurément en été, l'endroit idéal pour se restaurer et se décontracter !
ACCUEIL CHALEUREUX ET PRIX ABORDABLES En effet, outre l'accueil chaleureux, le ticket moyen est très abordable, vu la qualité des produits servis. L'adresse offre une carte orientée plein Sud-Ouest avec des produits de qualité en provenance du Lot, de la Corrèze, du Cantal et de la Dordogne. Les propriétaires du restaurant l'assurent : «Tous nos produits sont issus de fournisseurs locaux, qui nous livrent des produits régionaux.
Ainsi, la viande vient du Limousin et du Quercy, deux régions françaises très réputées pour la qualité de leur production. Même chose pour la carte des fromages qui font la part belle aux productions régionales : Rocamadour AOP, Cantal, Bleu d'Auvergne». Le reste de la carte provient du marché, des produits achetés chaque jour par le patron, tandis que le restaurant privilégie agréablement le fait maison (frites, desserts, etc.)
Mais, Le Carré d'Honneur, n'est pas seulement un restaurant périgourdin. Le lieu propose également une cuisine variée autour du poisson, des salades composées, et même des hamburgers.
Et, l'après-midi, le restaurant propose glaces et boissons fraîches.
«Tous nos produits sont issus de fournisseurs locaux, qui nous livrent des produits régionaux. Ainsi, la viande vient du Limousin et du Quercy, deux régions françaises très réputées pour la qualité de leur production. Même chose pour la carte des fromages qui font la part belle aux productions régionales : Rocamadour AOP, Can