La folie du rosé jusqu’au bout de la nuit !
Énorme succès pour la soirée découverte et dégustation autour de l’appellation AOC Côtes de Provence, organisée avec le soutien financier et logistique de la…
Pour Elie Di Russo, adjoint à l'agriculture et aux espaces verts, dont on connaît l'amour pour le terroir et la vigne, : « C'était l'occasion d'aller à la rencontre des vignerons et de lancer les nuits blanches de la ville d'Hyères. C'est la plus grande manifesta-tion AOC des Côtes de Provence ». En effet, l'appellation produit 80% de rosé.
Le maire adjoint de Hyères, adjoint spécial des Borrels ajoute, en parfait connaisseur de la chose viticole : « La production de rosé, c'est une spécialité, un art de vivre. Derrière cette tradition viticole, il y a des hommes et des femmes, avec un savoir-faire et un métier de passion. Cette soirée leur a permis d'aller à la rencontre du grand public et des estivants, de partager leur enthousiasme et faire découvrir leur métier ».
Lors du lancement de cette fête dédiée au rosé de Provence, Jean-Pierre Giran, maire d'Hyères, était entouré de nombreux membres du conseil municipal. À noter que l'animation était assurée par Thierry Cari, notre collaborateur, toujours autant ex-cellent et pertinent dans ses commentaires et ses interviews des vignerons.
Photos par Gilles Carvoyeur
« C’était l’occasion d’aller à la rencontre des vignerons et de lancer les nuits blanches de la ville d’Hyères. C’est la plus grande manifesta tion AOC des Côtes de Provence ». chose viticole : « La production de rosé, c’est une spécialité, un art de vivre. Derrière cette tradition viticole, il y a des hommes et des femmes, avec un savoir-faire et un métier de passion. Cette soirée leur a permis d’aller à la rencontre du grand public et des estivants, de partager leur enthousiasme et faire découvrir leur métier ». Photos par Gilles Carvoyeur