Au Beausset, maintenant, on consomme local et artisanal !
La ville du Beausset a répondu à l’invitation des élus de la Chambre de mé tiers et de l’artisanat en s’engageant à adopter une politique affirmée en faveur…

L'engagement communal consiste à la valorisation du « Consommez local, consommez artisanal » auprès de ses habitants. Il s'est concrétisé par la signature d'une charte de soutien à l'activité économique de proximité en présence de Roland Rolfo, président de la Délégation Var de la Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur et Georges Ferrero, maire du Beausset.

VOLONTE DE SOUTENIR L'ARTISANAT Ainsi, le premier magistrat a confirmé la volonté de soutenir l'artisanat : « Vous êtes les acteurs incontournables de notre économie locale. Sans vous, les services que vous proposez, partiraient ailleurs ».
De son côté, Roland Rolfo s'est dit ravi de resserrer les liens avec la ville du Beausset : « Si la gouvernance économique est dévolue à la Région, la commune demeure la porte du développement artisanal et l'échelon de proximité qui soutient l'activité volontariste de la CMAR ».
CAMPUS DU BEAUSSET Puis, Sylvie Revest, directrice du Centre de formation d'apprentis régional, a rappelé le poids de l'établissement dans l'offre de formation : « Nous proposons des formations dans les métiers de l'alimentation, de l'hôtellerie-restauration, de la coiffure, de la prothèse dentaire. Globalement, nous menons les parcours de formation initiale des jeunes depuis la sortie du collège jusqu'au BTS, avec des diplômes très adaptés aux besoins des entreprises, avec des diplômes rares, une grande exigence pédagogique et de multiples passerelles entre spécialités ».
En ce qui concerne, par exemple, les métiers d'art, Jean-Louis Giraud, bijoutier-joaillier créateur, responsable de la Commission des métiers d'art a insisté sur la transition numérique : « Elle s'impose dans les professions artisanales et plus particulièrement dans les ateliers d'art ».
L'ENGAGEMENT LIÉ À LA CHARTE PORTE SUR QUATRE PRIORITÉS : Faciliter la promotion des savoir-faire artisanaux locaux auprès des consommateurs et diffuser le label « Consommez local, consommez artisanal » pour la valorisation des produits locaux ; Maintenir et renforcer l'activité artisanale sur le territoire de la commune ; Permettre le renouvellement des entreprises artisanales en encourageant la reprise d'entreprise ; Soutenir la politique volontariste de la Chambre de métiers et de l'artisanat au travers de son offre de services qui repose sur l'accompagnement et le suivi des porteurs de projet et des artisans installés qui souhaitent développer leur activité.
incontournables de notre économie locale. Sans vous, les services que vous proposez, partiraient ailleurs ». vernance économique est dévolue à la Région, la commune demeure la porte du développement artisanal et l’échelon de proximité qui soutient l’activité volontariste de la CMAR ». proposons des formations dans les métiers de l’alimentation, de l’hôtellerie-restauration, de la coiffure, de la prothèse dentaire. Globalement, nous menons les parcours de formation initiale des jeunes depuis la sortie du collège jusqu’au BTS, avec des diplômes très adaptés aux besoins des entreprises, avec des diplômes rares, une grande exigence pédagogique et de multiples passerelles entre spécialités ». s’impose dans les professions artisanales et plus particulièrement dans les ateliers d’art ». • André GOFFIN