26/07/2026

Complicité autour de la gastronomie française

Une rencontre entre Guillaume Gomez et François de Canson s’est déroulée en marge de la visite du président de la République.

RGPar Rédaction Gazette du VarJournaliste 12 juin 2019 Lecture : 1 min
Complicité autour de la gastronomie française
Complicité autour de la gastronomie française© La Gazette du Var
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Lors du long week-end de l’Ascension, au cours duquel Brigitte et Emmanuel Macron se sont réfugiés au fort de Brégançon, Guillaume Gomez, le chef cuisinier de l’Élysée, qui accompagne le couple présidentiel dans ses déplacements, a rendu une visite de courtoisie à François de Canson, maire de La Londe-les-Maures et président du Comité Régional de Tourisme. En effet, tandis que le président et son épouse se reposaient en toute discrétion, Guillaume Gomez a rencontré le maire, non loin du Fort de Brégançon, au restaurant l’Hemingway sur la plage de l’Argentière. Depuis leur rencontre en Israël lors de la semaine de la gastronomie française, les deux hommes s’apprécient beaucoup et une amitié forte est née entre eux. Au printemps dernier, l’élu avait invité le grand cuisinier à l’occasion d’une opération menée dans les écoles de la commune. Durant le séjour de Guillaume Gomez, les enfants avaient pu découvrir la cuisine élyséenne. Lors de leur dernière rencontre, les deux hommes ont évoqué les dossiers en cours et notamment la mise en place de la même opération, mais, cette fois, dans un cadre intercommunal, départemental et régional.

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