Personnalité
Yannick Alléno
3 articles
Olives & Beurre Salé, l'épicerie fine qui réveille les papilles !
Lancée en 2021, l'épicerie fine Olives & Beurre Salé mêle saveurs bretonnes et provençales. Chrystelle et Guillaume Lecomte y proposent des produits traiteur et des services de chef à domicile.
Un petit coin de paradis gustatif et une nouvelle étoile brille dans le ciel de la gastronomie avec « Olives & Beurre Salé ».
Cuisines et Vins du Sud, le beau et le bon à portée de tous !
Le festival Cuisines et Vins du Sud se tiendra les 14 et 15 octobre à La Valette-du-Var. L'événement gratuit rassemble 12 chefs et 60 artisans pour célébrer la gastronomie régionale.
Pour fêter ses 5 ans, La Valette-du-Var réunit l’assiette et le verre, la gastronomie et les vignerons, la Méditerranée et le terroir.
Belles notes pour les saveurs de « L’empreinte by Fabricio »
Le chef Fabricio Delgaudio célèbre un an à la tête de L'empreinte au Lavandou. Il y propose une cuisine franco-brésilienne raffinée.
Depuis un an, Fabricio Delgaudio, un chef d’origine brésilienne, a repris les rênes de ce lieu gastronomique du quartier d’Aiguebelle, sous l’enseigne «…