Più di 150 iscritti all'associazione dei commercianti

L'associazione rappresenta una bella gamma di diversità commerciale. Con Audrey Novara (Poulpe Atelier glacé), segretaria, e Vincent Olivieri (CO expertise), tesoriere, il direttivo perfeziona il suo programma per l'anno 2025. Laurence Sautereau traccia il bilancio della Fête du Chocolat: «Dopo solo pochi mesi di attività del nostro team, il suo dinamismo si fa già sentire.

A partire dalla Fête du Chocolat che abbiamo organizzato per il secondo anno. Profumi avvolgenti hanno risvegliato, sul quai Gabriel Péri, le papille gustative di numerosi visitatori durante la giornata del 23 febbraio grazie ai nostri due pasticceri-cioccolatai Florian Oltra e Patrick Panza, accompagnati dalle specialità Pralibel di avenue Vincent Auriol. Una ventina di artigiani o produttori locali ha presentato molteplici dolci prelibatezze, salate o gustose.

È stato un moment di condivisione e convivialità che si è svolto in un'atmosfera musicale, assicurata dal sassofonista Maxie & Sax con i giochi di prestigio di Antony Omega. La giornata si è conclusa davanti a un pubblico di famiglie con un concorso di torte, ovviamente al cioccolato»!

La presidente presenta gli altri progetti in corso: «Le idee non mancano e, anche se le nostre finanze sono in pareggio, non sono inesauribili per un programma ambizioso. È prevista una riunione per perfezionarlo.

Fin d'ora, la festa dei commercianti e degli artigiani è riconfermata per il 5 avril con animazioni nelle vie commerciali dove si esibiranno musicisti e ballerini. Alcuni verranno anche ad animare la grande braderie. Ci saranno anche mercatini e altre date che dovrebbero attirare molta gente a giugno, e a settembre, il mese della grande braderie.

E stiamo già pensando alle animazioni che organizzeremo alla fine dell'anno».