Una serata stellata per celebrare il terroir vitivinicolo

Questo evento singolare, organizzato dall'Association des vignerons Côtes de Provence-La Londe, promette di immergere gli epicurei nel cuore di un terroir ricco e conviviale. I viticoltori condivideranno la loro passione e le loro conoscenze sui propri vini, offrendo così una preziosa opportunità di scambio e scoperta. I visitatori potranno deliziarsi con vari laboratori culinari, tra cui un laboratorio del mare, un plancha party, oltre a laboratori di formaggi e dessert, per un'esperienza gastronomica completa.

FESTA DEI VINI E DELLA VENDEMMIA

L'Association des vignerons Côtes de Provence- La Londe non si limita a questo evento. Nel corso di tutto l'anno, propone una moltitudine di attività come la Festa dei vini, l'incontro dei sommelier, serate jazz, la Festa della vendemmia, ecc. Questi incontri mirano a rafforzare i legami tra gli appassionati di vino. La denominazione Côtes de Provence - La Londe raggruppa quattro comuni: Bormesles-Mimosas, La Londe-les-Maures, Hyères e La Crau con 30 tenute indipendenti e 40 cooperatori. I valori fondamentali condivisi dai viticoltori della denominazione si basano su quattro pilastri: l'aspetto umano, il terroir, l'ambiente e il clima. Nel 2008, dopo alcuni anni di lavoro con l'INAO, la Dénomination Géographique Complémentaire (DGC) Côtes de Provence- La Londe è stata riconosciuta per i vini rosati e rossi, poi nel 2016 per i vini bianchi. L'83% delle tenute della denominazione è certificato, di cui 18 in biologico, a testimonianza dell'impegno dei viticoltori nei confronti della natura. L'influenza marittima della regione gioca un ruolo cruciale nella regolazione delle temperature, contribuendo così alla qualità dei vini. La serata « Vignerons sous les étoiles » si preannuncia come un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del vino e della gastronomia, un'occasione per celebrare il savoir-faire locale e rafforzare i legami comunitari attorno a un buon bicchiere sotto il cielo stellato. Non perdete questa splendida opportunità di scoprire il terroir!

Vignerons sous les étoiles, spiaggia dell'Argentière a La Londe-les-Maures. Sabato 19 luglio a partire dalle 18. Tariffa: 59€ a persona, piatti e vini inclusi. Prenotazione online obbligatoria entro il 12 luglio: my.weezevent.com/vignerons-sous-lesetoiles www.vins-cotesdeprovence-lalonde.com/ sous-les-etoiles/ Informazioni: aoclonde@gmail.com