« Les Halles Victoria per gli amanti della buona cucina e della bella atmosfera »
Nel cuore della città, les Halles Victoria offrono una food court di 800 m². L'esperienza cliente di Marion Cros.
LES HALLES VICTORIA Situato al 3 avenue des Îles d'Or, questo nuovo spazio commerciale si inserisce nell'azione globale di rivitalizzazione dell'avenue des Îles d'Or. Il progetto è su iniziativa del promotore immobiliare Ingeprim con il sostegno della Ville. Disposte su due livelli, con terrazze che si affacciano sul cuore verdeggiante dell'isolato, les Halles Victoria ospitano una decina di stand gastronomici di professionisti locali, che offrono cucine dal mondo (smash burger, specialità cambogiane, dell'isola della Riunione, trattoria italiana, tapas, couscous bar, birreria, ecc.)
3 avenue des Îles d'Or ATMOSFERA CONVIVIALE « Insomma, è il punto d'incontro per gli amanti della buona cucina e della bella atmosfera che si ritrovano qui per brindare. Situato in pieno centro città e concepito come un "luogo di vita", questo food court su due livelli (con terrazza e giardino) offre più di una decina di stand, un bar centrale e un'atmosfera conviviale sia di giorno che di notte », racconta Marion Cros, una giovane cliente abituale.
« Bref, c'est le point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de belle atmosphère qui s’y retrouvent pour trinquer. Situé en plein centre-ville et pensé comme un « lieu de vie », ce food-court sur deux niveaux (avec terrasse et jardin) propose plus d’une dizaine de stands, un bar central, et une ambiance conviviale de jour comme de nuit », raconte Marion Cros, une jeune cliente habituée des lieux. La jeune femme ajoute : « L’atmosphère est, sans conteste, un des atouts majeurs, avec ce côté Belle Epoque, la décoration est plus que réussie et est conçue pour « vivre » autant que pour manger : lumière naturelle via une grande verrière en façade sud, végétation intégrée, un parcours fluide qui invite à la détente et à la découverte. Que l’on vienne pour un café l’aprèsmidi, un verre entre amis ou un dîner tranquille, la déco tout en finesse — métal stylisé façon Eiffel, jardin d’hiver, mobilier soigné — montre que ce lieu est pensé pour le plaisir de toutes et tous ». Plusieurs stands ont retenu l'attention de notre jeune Hyèroise, comme elle nous le raconte : « Je pense notamment à l'écailler de la maison cambodgiennes, réunionnaises, Raynier, au stand ALL ANGUS et au stand SOHO WAT, à la boulangerie-pâtisserie Maison Gillot ». « Tout est prévu pour une pause douce, un petitdéjeuner ou un goûter en terrasse, sans oublier le bar central ou le Café Hyérois », reprend Marion Cros.
La giovane donna aggiunge: « L'atmosfera è, senza dubbio, uno dei punti di forza principali, con quel tocco Belle Époque; la decorazione è più che riuscita ed è concepita per "vivere" tanto quanto per mangiare: luce naturale attraverso una grande vetrata sulla facciata sud, vegetazione integrata, un percorso fluido che invita al relax e alla scoperta. Che si venga per un caffè nel pomeriggio, un bicchiere con gli amici o una cena tranquilla, l'arredamento raffinato — metallo stilizzato in stile Eiffel, giardino d'inverno, mobili curati — dimostra che questo luogo è pensato per il piacere di tutti ».
Diversi stand hanno attirato l'attenzione della nostra giovane Hyéroise, comme ci racconta lei stessa: « Penso in particolare al banco di ostriche della maison Raynier, allo stand ALL ANGUS e allo stand SOHO WAT, alla panetteria-pasticceria Maison Gillot ». « Tutto è previsto per una piacevole pausa, una colazione o una merenda in terrazza, senza dimenticare il bar centrale o il Café Hyérois », aggiunge Marion Cros.
Ciò che colpisce di les Halles Victoria è anche questo doppio ritmo: si può venire da soli, passeggiare, gustare ostriche o un burger in tutta tranquillità, ma anche venire in gruppo per una cena tra amici, un after-work o persino un concerto o una serata a tema, perché sì, il calendario degli eventi è ricco. Che si viva a Hyères o che si sia di passaggio, questo posto svolge bene la sua missione: essere un vero "nuovo cuore pulsante della città".
Per Marion, les Halles Victoria mostrano cosa può essere un luogo contemporaneo: « Un mercato culinario ma anche molto di più: una terrazza, un bar, cucine dal mondo, uno spazio di vita. È una bella risorsa per la città, che fa venire voglia di ritrovarsi, di fermarsi e di assaporare ».
In effetti, i visitatori possono così comporre il proprio pasto secondo i propri desideri e accomodarsi tra i 250 posti a sedere (tavoli e banconi) all'interno o su una delle terrazze all'esterno, in totale convivialità, dalla colazione alla cena. Infine, les Halles Victoria sono anche un vivace luogo di ritrovo, ritmato tutto l'anno da una programmazione eclettica e calorosa (eventi culinari, serate a tema, concerti, brunch, after-work, ecc.)
NUOVO CUORE PULSANTE DA NOTARE... Aperto dal martedì alla domenica. Martedì e mercoledì dalle 7:30 alle 22:30. Giovedì, venerdì e sabato dalle 7:30 alle 23:30. Domenica dalle 7:30 alle 16:30.
Foto Philippe OLIVIER.