В хорошем настроении: успешная гастрономическая поездка
Какое может быть лучшее начало осени, чем « Escapade gourmande »?

27, 28 и 29 сентября это ставшее обязательным гастрономическое событие, проходящее в атмосфере хорошего настроения и жизнерадостности, было предложено Ville. В партнерстве с ассоциацией Maîtres Cuisiniers de France атмосфера была особенно оживленной благодаря участию великих шеф-поваров, около пятидесяти экспонентов (включая PROMOCASH и Domaine de Favanquet) и производителей качественной продукции.

Их присутствие подтвердило успех этого 6-го фестиваля. МАСТЕРА ГАСТРОНОМИИ Между кулинарными конкурсами, благотворительным обедом в пользу « les rêves de Lana », конференциями, аперитивами под музыку, забегом официантов, это были три дня праздничного и вкусового безумия под патронажем Christian Têtedoie, Meilleur Ouvrier de France (MOF), прошедшего обучение у Paul Bocuse и Georges Blanc. Вместе с ним — 8 известных шеф-поваров: Francis Robin, звездный шеф-повар, работавший в « Le Mas du soleil », Yorann Vandriessche, звездный шеф-повар и Maître Cuisinier de France в « L'Arbre du soleil » в Le Lavandou, Gilles Brunner, бывший шеф-повар княжеского дворца Monaco и президент Grand Cordon d'Or французской кухни, Philippe Parc (MOF и чемпион мира по кондитерскому искусству), Julien Le Gof (Le Saint-Estève, звездный ресторан в Aix en Provence), Bernard Leclerc, звездный шеф-повар в La Poêle d'Or, работающий в ресторане « Bleu Lavande » в Mouans-Sartoux, Gilles Carmignani (La Table de l'Olivier) в Marseille и Julien Allègre из ресторана « Les santons » в Grimaud.
Во время торжественного открытия в присутствии многочисленных почетных гостей, депутатов Département, коммун Bormes-les-Mimosas и Le Lavandou, мэр François Arizzi поблагодарил участников и исполнителей, службы Ville, включая Asso-Even, за их вклад в проведение этого мероприятия. Не забыв и того, кто в свое время подал эту идею, а именно Borméen Guy Gedda, певца провансальской кухни.



Francine MARIE (текст и фото). С Guy Gedda, жизнерадостность Valérie и Dorothée На старте официанток и официантов кафе Стенд с хлебом и выпечкой Florian Oltra Торжественное открытие с шеф-поварами