Звездный вечер в честь винодельческого терруара
В субботу, 19 июля, на пляже Argentière в La Londe-les-Maures пройдет второй вечер « Vignerons sous les étoiles ».

Это уникальное событие, организованное Association des vignerons Côtes de Provence-La Londe, обещает погрузить эпикурейцев в атмосферу богатого и дружелюбного терруара. Виноделы поделятся своей страстью и знаниями о своих винах, предлагая прекрасную возможность для обмена опытом и открытий. Посетители смогут насладиться разнообразными кулинарными мастер-классами, включая морской мастер-класс, планша-пати, а также сырные и десертные мастер-классы, для полноценного гастрономического опыта.
ПРАЗДНИК ВИНА И СБОРА УРОЖАЯ

Association des vignerons Côtes de Provence- La Londe не ограничивается этим мероприятием. На протяжении всего года она предлагает множество мероприятий, таких как Праздник вина, встреча сомелье, джазовые вечера, Праздник сбора урожая и т. д. Эти встречи призваны укрепить связи между любителями вина. Аппелласьон Côtes de Provence - La Londe объединяет четыре коммуны: Bormesles-Mimosas, La Londe-les-Maures, Hyères и La Crau с 30 независимыми хозяйствами и 40 кооператорами. Фундаментальные ценности, разделяемые виноделами аппелласьона, опираются на четыре столпа: человек, терруар, окружающая среда и климат. В 2008 году, после нескольких лет работы с INAO, Dénomination Géographique Complémentaire (DGC) Côtes de Provence- La Londe была признана для розовых и красных вин, а в 2016 году — для белых вин. 83 % хозяйств аппелласьона имеют сертификаты качества, в том числе 18 биодинамических, что свидетельствует о бережном отношении виноделов к природе. Морское влияние региона играет решающую роль в регулировании температур, способствуя качеству вин. Вечер « Vignerons sous les étoiles » обещает стать незабываемым событием для всех любителей вина и гастрономии, возможностью прославить местное мастерство и укрепить общественные связи за бокалом хорошего вина под звездным небом. Не упустите эту прекрасную возможность открыть для себя терруар!

« Vignerons sous les étoiles », пляж Argentière в La Londe-Les-Maures. Суббота, 19 июля, с 18:00. Стоимость: 59 € с человека, еда и вино включены. Обязательное онлайн-бронирование до 12 июля: my.weezevent.com/vignerons-sous-lesetoiles www.vins-cotesdeprovence-lalonde.com/ sous-les-etoiles/ Информация: aoclonde@gmail.com


Laurette PARAY — фото Marie TABACCHI.