Терруар в центре внимания благодаря Cave des Vignerons

Практически было достаточно купить фирменный бокал, и дело сделано! Любители вина могли затем продегустировать розовые, красные и белые вина местных хозяйств в сочетании с превосходными местными продуктами. Каждое лето эти аперитивы в дружеской атмосфере пользуются невероятным успехом, а тенистая площадка перед погребом быстро заполняется завсегдатаями, такими как жители Londais, которые не пропускают ни одной встречи! Ведь эти винодельческие вечера подчеркивают ценность труда членов кооператива и позволяют приятно провести время. Так, 19 июля вечер « Vignerons Sous les Étoiles » на пляже Argentière напомнил об очевидной связи региона, где работают около тридцати виноделов. «У нас, прямо у моря, растут виноградники», — напоминает François de Canson, мэр и производитель вина, досконально знающий свой терруар.