06.09.2026
La gazettedu Var
La gazettedu Var

Руководство по регулированию развития агротуризма

Префектура Var публикует руководство по поддержке развития агротуризма при сохранении сельскохозяйственных земель.

РАвтор: РедакцияЖурналист 7 сентября 2026 г. Время чтения: 2 мин.
Un guide pour encadrer le développement de l'agritourisme
Un guide pour encadrer le développement de l'agritourisme© La Gazette du Var
Поделиться

Перед лицом экономических и климатических рисков агротуризм становится стратегическим направлением диверсификации для фермеров Var.

Чтобы поддержать это движение, префектура совместно с Département, Chambre d'Agriculture и Var Tourisme опубликовала в начале июля первое издание «Guide d'accompagnement des projets agritouristiques». Этот документ призван обеспечить основу для фермеров и местных органов власти для развития устойчивого предложения.

Департамент уже является первопроходцем в этой области. По данным Atout France, 10 % хозяйств Var предлагают туристические услуги, что в два раза превышает средний показатель по стране (5 %). Эта динамика, в основном обусловленная энотуризмом, представляет собой важный экономический рычаг.

Крупный экономический потенциал

В руководстве подчеркивается, что агротуризм предлагает возможности для диверсификации доходов, повышения стоимости продукции, укрепления экономической устойчивости и создания рабочих мест. Для территории, которая принимает 11 миллионов туристов в год, потенциал огромен.

Реклама

Однако это развитие необходимо контролировать, чтобы избежать возможных негативных последствий: урбанизации земель, спекуляции недвижимостью, фрагментации ландшафтов или недобросовестной конкуренции.

Таким образом, цель состоит в том, чтобы вписать агротуризм «в динамику устойчивого развития, будучи упреждающим, контролируемым, интегрированным в проект территорий, уважительным к окружающей среде, существующей экономике, ландшафтам и населению», уточняет префектура.

Разъяснить правила градостроительства

Одним из главных достижений этого руководства является демистификация сложности градостроительных правил в сельскохозяйственных и природных зонах. В нем подробно описаны три возможных сценария для проекта: без нового строительства, внутри существующего здания или путем нового строительства.

В документе объясняются строгие условия для создания новых зданий, которые часто требуют обращения к STECAL (Secteur de Taille et de Capacité d'Accueil Limité) в Plan Local d'Urbanisme (PLU).

Предоставляя сетки анализа и уточняя роль CDPENAF (Commission de Préservation des Espaces Naturels, Agricoles et Forestiers), руководство призвано обезопасить авторов проектов, особенно в отраслях, отличных от виноделия (животноводство, овощеводство, пчеловодство).

Индивидуальное сопровождение

Эта публикация является частью стратегии, начатой в 2025 году с создания координационного комитета «Agritourisme dans Le Var». Наиболее конкретной мерой является создание единого департаментского контактного центра для фермеров.

Этот единый центр, управляемый Chambre d'Agriculture du Var, будет направлять сельхозпроизводителей и способствовать диалогу с государственными службами и местными властями, от первоначальной идеи до реализации проекта.

Префект Simon Babre и Sylvain Audemard, президент Chambre d'Agriculture, приветствовали этот коллективный подход: «Эта диверсификация является важнейшим рычагом для укрепления экономической устойчивости хозяйств при одновременной поддержке сельскохозяйственного сектора, гаранта нашего продовольственного суверенитета и жизнеспособности территорий».

Image 1
Image 2
Image 3

Фото Philippe OLIVIER.