La Tarte Tropézienne präsentiert ihre Weihnachtskollektion
Für die Feiertage präsentiert La Tarte Tropézienne eine raffinierte und köstliche Weihnachtskollektion, die Tradition und Kreativität verbindet.
Inspiriert vom zauberhaften Geist von Saint-Tropez und der Freude am Teilen, bietet dieses neue Sortiment neuartige und festliche Kreationen.
DIE BÛCHES TROPÉZIENNES Bûche Tropézienne mit Waldfrüchten für 8 Personen Sie besteht aus einem weichen Biscuit Joconde, gefüllt mit Confit und Waldfrüchten für einen säuerlichen Geschmack, abgerundet durch eine cremige Crème Tropézienne. Tupfen aus Madagascar-Vanille-Ganache und Waldfrüchte sorgen für einen Texturkontrast und eine elegante Präsentation. 39 €.
Bûche tropézienne au chocolat pour 4-6 personnes
Bûche Tropézienne mit Schokolade für 4-6 Personen Diese Bûche besteht aus einer cremigen Schokoladen-Crème Tropézienne, die in einen weichen Biscuit Viennois eingewickelt ist, umhüllt von einer zartschmelzenden Buttercreme. Ein Schokoladen-Samtmantel und dunkle Schokoladenraspeln verleihen dieser köstlichen Kreation eine elegante Note und Knusprigkeit. 24 € oder pro Stück: 5 €.
Originale Bûche Tropézienne für 4-6 Personen Die Bûche Roulée à la Crème Tropézienne verbindet einen weichen Biscuit Viennois und eine leichte Crème Tropézienne für einen zartschmelzenden und geschmacksintensiven Kern. Umhüllt von einer Buttercreme und einem raffinierten weißen Samtmantel interpretiert sie ein ikonisches Dessert mit Einfachheit und Raffinesse neu. DIE BÛCHES CRÉATION Bûche Maronen-Johannisbeere für 4-6 Personen: Diese Bûche vereint einen weichen Pain de Gênes, eine säuerliche Johannisbeer-Cremigkeit und ein Maronenmousse für eine perfekte Balance zwischen Süße und Lebendigkeit.
Umhüllt von einer aufgeschlagenen Ganache und dekoriert mit Maronenstücken, besticht diese raffinierte Kreation durch ihr elegantes Aussehen und ihren kühnen Geschmack. 34 € oder pro Stück für 6,50 €.
Knusprige Bûche für 4-6 Personen Sie besteht aus einem weichen Biskuit, einem knusprigen Praliné-Croustillant und einer cremigen Schokoladenmousse, umhüllt von einer intensiven dunklen Schokoladen-Sprüschicht. Garniert mit einer leichten aufgeschlagenen Ganache und Schokoladenraspeln bietet sie Schokoladenliebhabern eine perfekte Mischung aus schmelzenden und knusprigen Texturen. Bûche Tiramisu für 4-6 Personen Die Bûche Tiramisu ist vom berühmten italienischen Dessert inspiriert, mit einem kaffeegetränkten Biscuit Joconde, einer cremigen Espresso-Crème Tropézienne und einer leichten Mascarpone-Mousse für eine perfekte Balance zwischen Milde und Intensität.
Umhüllt von einer Vollmilchschokoladen-Sprüschicht und dekoriert mit Kaffee-Gel, Mascarpone-Ganache und Kakaopulver, bietet sie ein köstliches und elegantes Geschmackserlebnis.
Fotos @aurelle.lphotographe.