Im Onze, eine zeitgemäße hausgemachte Küche
Mit seiner schattigen Terrasse und dem gemütlichen, klimatisierten Innenbereich empfängt Sie das Onze in einem kleinen Paradies.
Pour ceux qui ne le connaissent pas, il est situé, un peu à l’écart dans le nouveau port, du côté de la capitainerie. Au Onze, Bérangère, la patronne, vous propose de déguster une cuisine contemporaine faite maison avec des produits de retour du marché. On est à deux pas des bateaux et de la mer. Mais les amoureux se réfugieront dans la salle cocooning, en se serrant l’un contre l’autre, à côté des autres clients venus pour se détendre. En terrasse, on découvre une clientèle d’habitués, notamment des artisans qui profitent de leur pause déjeuner ou des vieux briscards, en train de bricoler leurs bateaux, qui sirotent leur apéro. Pour tous, le constat est unanime. D’ailleurs, les commentaires des clients sont élogieux comme en témoigne celui-ci parmi tant d’autres : « Venus sur les conseils d'un ami, nous reviendrons avec grand plaisir car l’accueil est chaleureux. La pièce de boucher est excellente et la soirée très conviviale. Merci beaucoup ». Possibilité de privatiser le restaurant à partir de 15 personnes. Port du Lavandou Quai d’Honneur (Capitainerie) Le Lavandou
Reservierung unter 06 24 63 65 34
KÖSTLICHE GERICHTE ZUM ATTRAKTIVEN PREIS: ZUM TEILEN
• Tapas. 22 €. Hähnchen-Nems, Kabeljau-Acras, Zucchinipuffer und Zwiebelringe.
• Frittierte Joels. 15 €. Sauce Tartare.
SALATE
• César. 18 €. Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Parmesan, paniertes Hähnchen in Cornflakes, Crespy-Zwiebeln, serviert mit einer César-Sauce. • Burrata. 18 €. Salat, Kirschtomaten, Burrata, Rohschinken, Walnüsse, serviert mit Tartufata oder Pesto.
FLEISCHGERICHTE
• Entenbrust (250g) mit Honigsauce. 26 €. Kartoffelpüree mit Tartufata und Salat.
• Fleischstück vom Metzger (siehe Schiefertafel). Begleitet von der Sauce des Tages, hausgemachten Pommes frites und Salat.
• Rindertatar (180g). 21 €. Tomaten, Kapern, Schalotten, Parmesan, Burgersauce, Pesto, Eigelb, hausgemachte Pommes frites und Salat.
FISCHGERICHTE
• Lachstatar. 21 €. Lachs (90g), Tomaten, Schalotten, Schnittlauch, Zitrone, Soja, Sesamkörner, Dill, hausgemachte Pommes frites und Salat.
• Riesentintenfisch-Tentakel. 25 €. Begleitet von Reis, Gemüse und Persillade.
• Mit Pastis flambierte Riesengarnelen. 26 €. Reis und Gemüse.
BURGER
• Bacons. 21 €. Brioche-Brötchen, Rinderhackfleisch 180g, Bacon, Tomate, Burgersauce, Cheddar, Raclette, hausgemachte Pommes frites und Salat. • Chicken. 20 €. Brioche-Brötchen, paniertes Hähnchen in Cornflakes, Burgersauce, Cheddar, Raclette, hausgemachte Pommes frites und Salat. • Végétarien. 19 €. Brioche-Brötchen, vegetarisches Patty, Tomate, Burgersauce, Cheddar, Raclette, hausgemachte Pommes frites und Salat.
DESSERTS
• Mit Rum flambierte Brioche Perdue. 8 €. Brioche, gesalzenes Butterkaramell, Vanillecreme und Schlagsahne. • Colonel. 10 €. 2 Kugeln Zitroneneis, 8 cl Wodka.
Bernard BERTUCCO VAN DAMME (Text und Fotos).