Das Domaine de Favanquet auf der Salon Millésime Bio in Montpellier

1.500 Aussteller aus allen französischen und internationalen Weinbauregionen sowie 9.500 französische und internationale Besucher waren bei dieser Ausgabe 2025 mit dabei. Diese Messe etabliert sich als echter Treffpunkt für Liebhaber von Bio-Wein und authentischen Produkten.

UMWELTSCHUTZ „Die wachsende Begeisterung für Bio-Wein ist spürbar, und die Besucher, allesamt Liebhaber von Wein und umweltfreundlichen Produkten, zeigen ein großes Interesse an nachhaltigen Weinbaumethoden. Die anwesenden Winzer nutzen diese Gelegenheit, um über ihre Anbaumethoden nachzudenken und versuchen, Qualitätsweine zu erzeugen und gleichzeitig den Planeten zu schonen“, erklärt Pierre Mosser, Önologe des Domaine.

Für die Erzeuger aus Londe stellt diese Veranstaltung eine wertvolle geschäftliche Chance dar. Sie ermöglicht es ihnen, ihre Produkte einem breiten Publikum sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene zur Verkostung anzubieten. Der Austausch mit Besuchern aus verschiedenen Regionen, darunter Parisiens und Bretons, trug dazu bei, ihr Netzwerk zu erweitern und ihre Bekanntheit zu steigern.

„Über die geschäftlichen Aspekte hinaus fördert die Salon menschliche Begegnungen. Die Winzer teilen ihr Know-how und tauschen sich über ihre Praktiken aus, was die Verbindungen innerhalb der Weinbaugemeinschaft stärkt. Diese Veranstaltung ist nicht nur ein Schaufenster für Bio-Produkte, sondern auch ein Ort des bereichernden Austauschs, an dem sich der Geist der Zusammenarbeit und der Leidenschaft für den Wein mit einer gemeinsamen Vision des Respekts für die Umwelt verbindet“, unterstreicht der Önologe.

Le Domaine freut sich über diese Teilnahme und blickt mit Freude darauf, seine Weine einem immer größeren Publikum vorzustellen.