Entre vignes et Coudon, im Herzen der Region

Dieses Treffen, das mittlerweile fest im Kalender der Farlédois und der Einwohner der umliegenden Städte verankert ist, feierte die Gastronomie, die Weine der Region und die kurzen Transportwege. Dieser Höhepunkt des lokalen Lebens, der zweimal im Jahr (im Frühling und im Herbst) organisiert wird, brachte Winzer, Handwerker, Händler und Erzeuger zu einem geselligen Abend zusammen. LOKALE PRODUKTION IM RAMPENLICHT Geselligkeit, Authentizität und Genuss prägten diese Frühlingsausgabe mit einer Verkostung von Weinen lokaler Weingüter und einem vielfältigen kulinarischen Angebot (Wurstwaren, Grillspezialitäten, Austern, Tapenaden, thailändische Spezialitäten, korsische Produkte, Cade).

Und auch eine Entdeckung handwerklicher Süßigkeiten (Gebäck, Honig, Marmeladen). Auf dem Programm stand auch das Treffen mit zahlreichen Fachleuten des Lebensmittelhandwerks und Handwerkern, die sich für eine lokale und qualitativ hochwertige Produktion einsetzen.

Der Sommelier Christian Scalisi, der auch als Önologie-Ausbilder in La Farlède tätig ist, ermöglichte es den Besuchern, ihren Weingeschmack durch einen pädagogischen und spielerischen Ansatz zu erforschen. Schließlich ehrte die Stadt anlässlich dieser 7. Ausgabe die Teilnehmer des Naturfotowettbewerbs, die dazu eingeladen waren, Bilder aufzunehmen, die die Fauna, Flora, Landschaften oder umweltbewusste Gesten auf dem Gemeindegebiet hervorheben. Die besten Fotos wurden dem Publikum während des Abends präsentiert.

Entre vignes et Coudon setzte auch sein Engagement für kurze Transportwege und die Aufwertung der Arbeit lokaler Erzeuger fort. Mehr als nur ein einfaches Schlemmer-Treffen war es ein Schaufenster und eine Hommage an eine Region und an diejenigen, die sie täglich mit Leben füllen.