Lebensmittelabfälle werden zu Kompost

Das Experiment begann Anfang des Frühlings. Im Vorfeld haben die Teams des Partnerunternehmens „Les Alchimistes Côte d’Azur“ künftige freiwillige Sammelstellen (Points d’Apport Volontaire – PAV) in den Gemeinden Bormes-les-Mimosas, Le Lavandou, La Londe-les-Maures, Collobrières, Pierrefeu-du-Var und Cuers eingerichtet. Sobald die Lebensmittelabfälle, auch „Bioabfälle“ genannt, an den Sammelstellen abgegeben wurden, werden sie von den technischen Teams des Unternehmens „Les Alchimistes Côte d’Azur“ abgeholt. Anschließend werden sie auf einer lokalen Plattform in Cuers zu Kompost verwertet. „Das Ziel ist zweifach. Es geht darum, das Abfallvolumen im Hausmüll zu reduzieren und gleichzeitig zum Umweltschutz beizutragen“, betont François de Canson. Im Rahmen dieses Experiments wurden in jeder Stadt des Gebiets von Méditerranée Porte des Maures ein bis zwei gemeinschaftliche freiwillige Sammelstellen eingerichtet. Diese Pilotphase betraf jedoch eine begrenzte Anzahl von Haushalten pro Sammelstelle. Bei Haustürbesuchen trafen die Teams von „Les Alchimistes Côte d’Azur“ die von der jeweiligen Gemeinde ausgewählten Haushalte. Zudem erhielt jeder Haushalt, der sich zur Teilnahme an dem Experiment bereit erklärte, einen individuellen Bio-Eimer sowie passende Sortieranweisungen. Dieser Bio-Eimer dient den Bewohnern dazu, ihre Lebensmittelabfälle zu der von „Les Alchimistes“ bestimmten Sammelstelle zu transportieren. Darüber hinaus wurden von den städtischen Dienststellen, Méditerranée Porte des Maures und „Les Alchimistes Côte d’Azur“ Einführungsveranstaltungen für die Zielhaushalte organisiert. Diese Treffen ermöglichten es den Teilnehmern des Experiments, die Bedeutung der Mülltrennung an der Quelle besser zu verstehen und mit einem Sack Kompost nach Hause zu gehen, der von „Les Alchimistes“ hergestellt wurde!