Ein Weinbauzentrum zur Begleitung des Wandels der Branche

So legte im vergangenen Dezember Renaud Muselier, der Präsident der Région, den Grundstein für dieses Pôle Viticole, ein Großprojekt für die Zukunft des Rosés. Das künftige Pôle Viticole des Var ist ein strukturierendes Projekt, das die Stellung der Provence als Weltmarktführer für Roséwein festigen soll. Die Veranstaltung bot zudem die Gelegenheit, die Mobilisierung einer ganzen Branche zu würdigen und einer ihrer Persönlichkeiten einen besonderen Tribut zu zollen.

FORSCHUNGSPROJEKTE

Das künftige Zentrum gliedert sich um zwei Hauptgebäude, die als „ein strategisches Zentrum für Forschung, Innovation und Technologietransfer in die Weinberge“ konzipiert sind. Ausgestattet mit modernster Technik wird der Standort sowohl öffentliche als auch private Forschungs- und Entwicklungsprojekte beherbergen, die darauf abzielen, den großen Herausforderungen der Branche zu begegnen. Die Région Sud unterstützt dieses Großprojekt mit 1,35 Millionen Euro. Es erfolgt in einem komplexen Kontext für die Weinwelt: „Rückgang des Konsums, Klimawandel, der Anpassungsfähigkeit und Resilienz erfordert, Spannungen auf den internationalen Märkten, drohende Strafzölle, steigende Produktionskosten...“, listete Renaud Muselier auf. Trotz dieser Gegenwinde beweist die Branche der Provence eine robuste Gesundheit. Als drittgrößtes nationales Weinbaugebiet nach Fläche stellt sie mit 5.361 Betrieben und 12.410 Arbeitsplätzen die wichtigste landwirtschaftliche Produktion der Region dar. Als Weltmarktführer für Rosé AOC sichert die Provence 8 % der weltweiten Produktion und 42 % der französischen Produktion.

REGIONALE STRATEGIE

Angesichts dieser Herausforderungen hat die Région in enger Partnerschaft mit den Fachleuten eine auf drei Säulen basierende Unterstützungspolitik aufgebaut. Die erste Säule ist die der Forschung und Innovation, die mit 300.000 € pro Jahr dotiert ist, um die Weinberge durch die Auswahl resistenterer Rebsorten oder die Bekämpfung neu auftretender Krankheiten an den Klimawandel anzupassen. Die zweite Säule betrifft die Förderung und den Weintourismus mit einem jährlichen Budget von 500.000 €, um die internationale Ausstrahlung der Weine der Provence zu stärken und einen nachhaltigen Tourismus rund um das Weinbauerbe zu entwickeln. Schließlich ist die Sicherung der Wasserressourcen eine lebenswichtige Aufgabe. Die Région investiert jährlich 6 Millionen € in die Modernisierung der Hydrauliknetze und mobilisiert erhebliche, insbesondere europäische Finanzmittel, um den Bewässerungsbedarf zu decken, der auf über 800 Millionen € über zehn Jahre geschätzt wird. „Heute feiern wir einen symbolischen Schritt mit der Grundsteinlegung, die die Weine der Provence noch mehr strahlen lassen wird, es uns ermöglicht, unsere Terroirs zu verteidigen, den Wandel der gesamten Branche zu begleiten und an der Seite unserer Winzer zu stehen“, schloss Renaud Muselier.