Neuer Jahrgang und Radieschen-Ernte-Wettbewerb
Im März öffnete das Domaine Favanquet an zwei Tagen seine Türen für Profis und Privatpersonen, um den neuen Jahrgang zu entdecken…
Besucher zu empfangen ist wichtig, da dies die Förderung landwirtschaftlicher Praktiken sowie die Sensibilisierung für den ökologischen Landbau und die Agrarökologie ermöglicht.
Daher veranstalteten die Partner an diesen Tagen einen Radieschen-Ernte-Wettbewerb. Während sie über das Weingut spazierten, mussten die Teilnehmer das größte Radieschen mitbringen, um eine Magnumflasche Rotwein 2024 zu gewinnen. Dieser familiäre und spielerische Wettbewerb legte den Fokus auf den Umweltschutz und das Nachdenken über die Bodenfruchtbarkeit.
ZWEI MEDAILLEN Denn diese Zeit ist günstig, mit gut entwickelten Zwischenfrüchten und der Ankunft des neuen Jahrgangs. Die Besucher konnten die Weine verkosten, und in diesem Jahr hat der Weißwein bereits zwei bemerkenswerte Auszeichnungen erhalten: eine Goldmedaille beim Concours Général Agricole de Paris und eine Große Goldmedaille beim Vinalies-Wettbewerb, der von den œnologues de France organisiert wird.
„Die Bilanz fällt sehr positiv aus. Die Fachleute genossen ihre Zeit vor Ort, insbesondere dank eines Buffets, das von der Küchenchefin Cathy Rosi zubereitet wurde. Diese Veranstaltungen sind eine Gelegenheit, vor Beginn der Saison einen geselligen Moment mit unseren Kunden zu teilen.
Ein Besuch auf dem Weingut ermöglicht es ihnen, unsere Philosophie sowie die Typizität unserer Weine besser zu verstehen. Das ist wichtig, da sie die ersten Botschafter sind“, betonte Pierre Mosser, œnologue und Winzer des Domaine.
Bei den Privatpersonen nahmen rund hundert Personen teil, mit vielen strahlenden Gesichtern und einem besonderen Interesse der Kinder am Radieschen-Wettbewerb, bei dem es als Prämie eine Halskette mit einer Schildkröte als Anhänger gab.
Auf professioneller Seite gewann das Restaurant „Le Poisson Rouge“ in Giens die heiß begehrte Magnumflasche!
Laurette PARAY - Fotos Philippe OLIVIER.