La Garde: Ein Gesamtprojekt für eine gesunde Ernährung
Die Jardins familiaux liefern über eine neue Partnerschaft frisches Gemüse an den Solidaritätsladen Saint François.
Eine Partnerschaft ermöglicht es, dass die Ernten der Jardins familiaux dem Solidaritätsladen Saint François zugutekommen. Frisch geerntete Tomaten, Zucchini, Paprika oder auch Gurken füllen nun die Körbe der Empfänger von Lebensmitteleitbeihilfen.
Das Centre communal d’action sociale (CCAS) hat eine neuartige Zusammenarbeit zwischen den Gärtnern der Jardins familiaux, die sich auf dem Espace nature départemental du Plan befinden, und dem Solidaritätsladen Saint François initiiert. Diese Aktion zielt darauf ab, den schwächsten Einwohnern frische und saisonale Produkte anzubieten und gleichzeitig einen solidarischen kurzen Weg zu schaffen.
„Durch die Schaffung einer Verbindung zwischen den Jardins familiaux und dem Solidaritätsladen Saint François setzen die Ville und das CCAS ihr Engagement für eine gesunde Ernährung der schwächsten Bevölkerungsgruppen fort“, betonte Hélène Arnaud-Bill, die Bürgermeisterin.
Eine erste pädagogische Sammlung
Diese Initiative ist Teil eines größeren Programms mit dem Titel „Prendre plaisir à manger en étant bénéficiaire de l’aide alimentaire, c’est possible!“. Dieses Projekt wurde vom Verein Saint François, dem Verein L’Économe und dem CCAS der Stadt von September 2025 bis Juli dieses Jahres durchgeführt.
Das Ziel ist es, den Zugang zu Qualitätsprodukten zu erleichtern und vor allem die Empfänger durch praktische Workshops zu einer kulinarischen Selbstständigkeit zu begleiten. Denn eine ausgewogene und schmackhafte Ernährung ist auch mit einem knappen Budget möglich.
Der Start dieser Partnerschaft fand am 2. Juli statt. Die Freiwilligen des Solidaritätsladens begaben sich zu den Jardins familiaux, um die großzügigen Gemüsespenden der Gärtner einzusammeln.
Bereits am 3. Juli wurde eine Verteilung in den Räumen des Vereins organisiert. Die Veranstaltung fand in Anwesenheit von Hélène Arnaud-Bill, der Bürgermeisterin von La Garde, und Marie-Hélène Charles, ihrer für Solidarität zuständigen Stellvertreterin, statt, was die Unterstützung der Gemeinde für diese Aktion unterstreicht.
Schließlich bot der Verein L’Économe als Ergänzung zur Verteilung einen kulinarischen Vorführungsworkshop an. Die Teilnehmer konnten einfache, kostengünstige und schmackhafte Rezepte entdecken, um das gerade erhaltene Gemüse zuzubereiten. Eine konkrete Möglichkeit, Hindernisse beim Kochen mit frischen Produkten abzubauen und die Freude am guten Essen zu fördern.
Foto PRESSE AGENCE.