08/16/2026
La gazettedu Var
La gazettedu Var

Public Figure

Éric Blanc

19 articles

The must-visit gastronomic address on the Var coast
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

The must-visit gastronomic address on the Var coast

La Cigale restaurant has reopened in La Londe-les-Maures. Chef Éric Blanc offers accessible and refined cuisine.

A new season dedicated to gastronomy and exceptional hospitality.

The Editorial Team
Promocash celebrates the new vintages of Côtes de Provence
La FarlèdeEconomy & Business

Promocash celebrates the new vintages of Côtes de Provence

Promocash gathered 200 guests on March 30 to launch the new Côtes de Provence vintages. The event aimed to highlight local producers and businesses.

On March 30, the Promocash brand, managed by Muriel and Christophe Gruel, gathered around 200 guests to launch the summer season and the new vintages.

The Editorial Team
À la Brasserie du Port, une carte raffinée de plats gastronomiques
Bormes-les-MimosasEconomy & Business

À la Brasserie du Port, une carte raffinée de plats gastronomiques

La Brasserie du Port à Bormes-les-Mimosas propose une carte gastronomique axée sur les produits de la mer. L'établissement s'engage aussi dans l'inclusion professionnelle de personnes en situation de

À la Brasserie du Port, que l’on s’installe sur la terrasse ombragée ou dans la grande salle climatisée intérieure (jauge de 80 couverts intérieurs et 80…

The Editorial Team
À La Cigale, une excellente cuisine contemporaine
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

À La Cigale, une excellente cuisine contemporaine

Le restaurant La Cigale rouvre ses portes à La Londe-les-Maures. Le chef Éric Blanc y propose une cuisine contemporaine raffinée et faite maison.

À La Londe-les-Maures, il y a beaucoup de savoir-faire sous la toque du chef Éric Blanc. On y savoure une excellente cuisine contemporaine, agrémentée de…

The Editorial Team
La Cigale, gastronomie et cave à manger
Bormes-les-MimosasEconomy & Business

La Cigale, gastronomie et cave à manger

Le chef Éric Blanc et sa compagne Fanchon régalent les visiteurs à La Cigale à La Londe-les-Maures. L'établissement propose une cuisine contemporaine et une cave à manger.

Eric Blanc est au sommet de tous les palmarès, un pilier capable d'entraîner la mêlée, un capitaine. Il n'y a qu'à regarder ce qui se passe entre La Londe-…

The Editorial Team
À la Brasserie du Port, carte contemporaine et cuisine raffinée
Tourism & Local Life

À la Brasserie du Port, carte contemporaine et cuisine raffinée

Le chef Éric Blanc et sa compagne Fanchon ont repris la Brasserie du Port à Bormes-les-Mimosas. Le restaurant propose une cuisine contemporaine et raffinée axée sur les produits de la mer.

Réputé pour sa situation géographique et sa tranquillité, le port de plaisance de Bormes-les-Mimosas, situé entre les plages de sable fin de l’Anglade et de…

The Editorial Team
La Cigale va nous enchanter tout l’été !
Tourism & Local Life

La Cigale va nous enchanter tout l’été !

Le restaurant La Cigale rouvre ses portes avec une nouvelle carte maison créative. Le chef Éric Blanc propose une cuisine contemporaine et raffinée.

Toujours en quête d’innovation, Eric Blanc, le chef de La Cigale, a concocté une carte pleine de créativité pour une cuisine maison. « Fini, fini ! dit la…

The Editorial Team
Des ambassadeurs de l’art de vivre provençal en pèlerinage au Saint-Siège
La Valette-du-VarEconomy & Business

Des ambassadeurs de l’art de vivre provençal en pèlerinage au Saint-Siège

Eric Blanc, patron de La Cigale, et Jérôme Constantin, directeur de Château La Valetanne, deux estimés représentants de l’art de vivre en Provence, ont été…

The Editorial Team
Une carte pleine de créativité à La Cigale !
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

Une carte pleine de créativité à La Cigale !

Le restaurant La Cigale à La Londe-les-Maures rouvre avec une nouvelle carte. Le chef Éric Blanc propose une cuisine maison alliée à des produits frais.

À La Londe-les-Maures, au cœur d’un petit îlot de verdure, rond-point Général de Gaulle, on se languissait de ne plus entendre le chant des cuisines de La…

The Editorial Team
Soirée privée dégustation des nouveaux millésimes chez PROMOCASH !
La Londe-les-MauresEconomy & Business

Soirée privée dégustation des nouveaux millésimes chez PROMOCASH !

Le 4 mars, Muriel et Christophe Gruel, les dynamiques gérants du PROMOCASH de La Farlède, avaient convié leurs meilleurs clients à une soirée privée en…

The Editorial Team
Une carte pleine de créativité à La Cigale !
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

Une carte pleine de créativité à La Cigale !

À La Londe-les-Maures, le restaurant La Cigale dévoile sa nouvelle carte estivale. Le chef Eric Blanc y propose une cuisine maison à base de produits frais.

A La Londe-les-Maures, au cœur d’un petit îlot de verdure, rond-point Général de Gaulle, on se languissait de ne plus entendre le chant des cuisines de La…

The Editorial Team
Coup de cœur à la Cigale !
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

Coup de cœur à la Cigale !

Le restaurant La Cigale s'est agrandi à La Londe-les-Maures. Le chef Eric Blanc y propose une cuisine maison axée sur les produits frais.

En quelques années, dans la dynamique de montée en gamme insufflée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

The Editorial Team
À La Valetanne, mariage de l’art et du vin
La Valette-du-VarCulture & Heritage

À La Valetanne, mariage de l’art et du vin

Fin juillet, le château de La Valetanne, sur la route de Valcros, organisait une journée portes-ouvertes, à l’occasion du vernissage d’une exposition de…

The Editorial Team
Off rez-vous du plaisir à la Cigale !
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

Off rez-vous du plaisir à la Cigale !

Le restaurant La Cigale à La Londe-les-Maures s'est agrandi. Le chef Éric Blanc y propose une cuisine maison et de saison.

En quelques années, dans la dynamique, de montée en gamme, insuffl ée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

The Editorial Team
Off rez-vous du plaisir à la Cigale !
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

Off rez-vous du plaisir à la Cigale !

Le restaurant La Cigale s'est agrandi à La Londe-les-Maures. Le chef Éric Blanc y propose une cuisine maison basée sur des produits frais.

En quelques années, dans la dynamique, de montée en gamme, insuffl ée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

The Editorial Team
C’est déjà le temps de l’été chez PROMOCASH !
La Londe-les-MauresEconomy & Business

C’est déjà le temps de l’été chez PROMOCASH !

Fin mars, Muriel et Christophe Gruel, les gérants de la SARL LUTINISE, propriétaire du PROMOCASH de La Farlède, avaient invité leurs fournisseurs pour lancer…

The Editorial Team
2 000 amateurs au rendez-vous des vignerons
La Londe-les-MauresTourism & Local Life

2 000 amateurs au rendez-vous des vignerons

La 6e édition du marché des vins de La Londe a réuni environ 2 000 visiteurs ce week-end. Une vingtaine de domaines y ont présenté leurs cuvées à la salle Yann Piat.

A l’issue des deux jours de dégustation et de vente, un grand sourire s’affi­ chait sur le visage d’Eric Dusfourd et des vignerons exposants.

The Editorial Team
Offrez-vous du plaisir à la Cigale !
La Londe-les-MauresEconomy & Business

Offrez-vous du plaisir à la Cigale !

Le restaurant La Cigale à La Londe-les-Maures s'est agrandi pour accueillir davantage de clients. Le chef Eric Blanc y propose une cuisine maison et une nouvelle cave à manger.

En quelques années, dans la dynamique, de montée en gamme, insufflée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

The Editorial Team