27/07/2026

Con buen humor, una exitosa escapada en torno a la gastronomía

¿Qué mejor entrada al otoño que una « Escapade gourmande »?

RGPor Rédaction Gazette du VarPeriodista 22 de octubre de 2024 Lectura: 2 min
Dans la bonne humeur, une escapade réussie autour de la gastronomie
Dans la bonne humeur, une escapade réussie autour de la gastronomie© La Gazette du Var
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Los días 27, 28 y 29 de septiembre, este evento, convertido en imprescindible, en torno a la gastronomía, con buen humor y alegría de vivir, fue propuesto por la Ville. En colaboración con la asociación de Maîtres Cuisiniers de France, el ambiente fue especialmente alegre gracias a la participación de grandes chefs y de unos cincuenta expositores (entre ellos PROMOCASH y el Domaine de Favanquet) y productores de calidad.

Dans la bonne humeur, une escapade réussie autour de la gastronomie

Su presencia consolidó el éxito de esta 6ª edición. MAESTROS DE LA GASTRONOMÍA Entre concursos de cocina, cena benéfica para « les rêves de Lana », conferencias, aperitivos con música, carrera de camareros de café, fueron tres días de locura festiva y gustativa, bajo el patrocinio de Christian Têtedoie, Meilleur Ouvrier de France (MOF), formado con Paul Bocuse y Georges Blanc. A su lado, 8 reconocidos chefs: Francis Robin, chef con estrella que trabajó para « Le Mas du soleil », Yorann Vandriessche, chef con estrella y Maître Cuisinier de France de « L'Arbre du soleil » en Le Lavandou, Gilles Brunner, antiguo chef del palacio del príncipe de Monaco y presidente del Grand Cordon d'Or de la cuisine française, Philippe Parc, (MOF y campeón del mundo de repostería), Julien Le Gof (Le Saint-Estève, un restaurante con estrella en Aix en Provence), Bernard Leclerc, chef con estrella en La Poêle d'Or, y que trabaja en el restaurante « Bleu Lavande » en Mouans-Sartoux, Gilles Carmignani (La Table de l'Olivier) en Marseille y Julien Allègre del restaurante « Les santons » en Grimaud.

En el momento de la inauguración, ante la presencia de numerosas personalidades, de cargos electos del Département, de los municipios de Bormes-les-Mimosas y Le Lavandou, el alcalde, François Arizzi, agradeció a los participantes y organizadores, a los servicios de la Ville, incluido Asso-Even, su participación en la realización de este evento. Sin olvidar a quien, en su día, había sugerido la idea, en este caso el borméen Guy Gedda, cantor de la cocina provenzal.

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Francine MARIE (texto y fotos). Con Guy Gedda, la alegría de vivir de Valérie y Dorothée Al inicio de las camareras y camareros de café El puesto de pan y pastelería de Florian Oltra Inauguración con los chefs