¡La Semaine de l’abeille causó sensación!

En efecto, los curiosos, las familias y los apasionados se reunieron en torno a un programa rico en descubrimientos, bajo el signo de la miel y de la biodiversidad. «Esta edición ha confirmado el interés del público por la preservación de las abejas, esenciales para la polinización y el equilibrio de nuestros ecosistemas. Un evento tan dulce como la miel que ha sabido combinar pedagogía, gastronomía y convivencia», subrayó Hélène Arnaud-Bill, la primera magistrada. Así, los visitantes descubrieron los numerosos puestos de apicultores locales, quienes compartieron su saber hacer y ofrecieron mieles de diversos sabores. El ambiente, de convivencia y pedagógico, permitió dialogar con estos artesanos de la naturaleza. A lo largo de todo el día, pequeños y grandes participaron en los talleres guiados por la asociación Bee’osphera: creación de velas y lápices pastel de cera de abeja, extracción manual de miel, degustaciones y un photo booth para inmortalizar el momento. Por su parte, Le Rucher de la Fauville deleitó a los más golosos gracias a una demostración culinaria en torno al pan de especias, los malvaviscos y los caramelos de miel, elaborados en directo. La asociación «La terre de nos enfants» dirigió talleres prácticos y lúdicos, que abarcaron desde la fabricación de «bombas de semillas» hasta la elaboración de bálsamos labiales residuo cero, sin olvidar el juego sensorial «Qui suis-je ?» que despertó la curiosidad de los niños. La dimensión artística tampoco se olvidó. De hecho, una exposición de artes plásticas dedicada a las abejas concluyó con la entrega de premios a los ganadores de un concurso. Por último, durante una mesa redonda dedicada a la lucha contra el avispón asiático, tres profesionales compartieron sus experiencias y abrieron vías de reflexión sobre los medios a poner en marcha para proteger los colmenares.