Le Petit Casino de la Favière gana el Challenge Marée 2025

Es un reconocimiento prestigioso para el comercio de proximidad de Bormes-les-Mimosas. Por décimo año consecutivo, « PAVILLON France », la marca colectiva de los productos de la pesca francesa, organizaba su célebre Challenge Marée. El objetivo de este evento es recompensar los mostradores más bellos de las cadenas de gran distribución. La novedad de la edición 2025 radicaba en la apertura del concurso a las tiendas de la red de proximidad, ofreciendo así un escaparate inédito a los comerciantes locales.

INVERSIÓN LOGÍSTICA

Aunque la oferta de la pesca francesa es rica por su diversidad, a veces sufre de una falta de visibilidad en los estantes. El desafío tiene como objetivo precisamente corregir este déficit. Entre los 114 supermercados e hipermercados en liza este año en France, 20 candidaturas procedían de tiendas de proximidad. En esta categoría es donde Le Petit Casino del barrio de La Favière en Bormesles-Mimosas ha destacado. Dirigido por Mathieu Demangel y su esposa Mélissa, el establecimiento recibe el premio nacional del certamen. Una recompensa merecida. En efecto, esta distinción corona cinco años de esfuerzos constantes durante el período otoñal, de septiembre a principios de diciembre. Para la joven y dinámica gerente, se trata de una verdadera operación de marketing orquestada con precisión: comunicación mediante folletos, carteles y redes sociales, pero sobre todo un trabajo de fondo sobre el terreno. La logística es exigente: seguimiento de pedidos, recepción del camión de la central de compras a las 2 de la mañana y colocación inmediata del mostrador y del decorado. Los pedidos anticipados de pescado, marisco y platos preparados se procesan antes de la llegada de los primeros clientes, lo que a menudo genera una fila de espera frente al establecimiento. «Para que esta venta sea también eficaz y atractiva con ideas originales de cara a una clientela fiel a esta operación, también debemos trabajar la estructura de hielo para una mejor presentación», explica, como una verdadera apasionada, Mélissa Demangel.

SALON DE L'AGRICULTURE

Durante los tres meses de l'operación, los equipos «Marée» de las diferentes cadenas participantes compitieron con talento para realzar los productos bajo el estandarte « PAVILLON France ». Gracias a su creatividad, Mathieu y Mélissa Demangel serán homenajeados durante una recepción oficial nacional organizada durante el próximo Salon de l'Agriculture, en la porte de Versailles en Paris. Más allá de la pescadería, la joven pareja de gerentes se implica regularmente para dinamizar la vida del barrio. En otro registro de promoción y fidelización, Le Petit Casino de la Favière organizó un gran sorteo durante las fiestas de fin de año, del pasado 21 de noviembre al 31 de diciembre. El primer premio, un luis de oro, así como botellas de champán, se pusieron en juego. El sorteo, realizado por la joven Maëline, permitió designar a los tres ganadores de esta operación festiva que encantó a la clientela local. ¡Otra hermosa iniciativa que merece ser felicitada!