Un polo vitícola para acompañar la transición del sector

Así, el pasado mes de diciembre, Renaud Muselier, presidente de la Région, colocó la primera piedra de este Pôle Viticole, un proyecto clave para el futuro del rosado. El futuro Pôle Viticole du Var es un proyecto estructurante destinado a consolidar el lugar de Provence como líder mundial del vino rosado. El evento sirvió, asimismo, para celebrar la movilización de todo un sector y rendir un sentido homenaje a una de sus figuras.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

El futuro polo se articula en torno a dos edificios principales concebidos para ser «un centro estratégico de investigación, innovación y transferencia técnica hacia el viñedo». Equipado con tecnología de vanguardia, el centro albergará proyectos de investigación y desarrollo tanto públicos como privados, orientados a responder a los grandes desafíos del sector. La Région Sud apoya este proyecto de gran envergadura con 1,35 millones de €. Este llega en un contexto complejo para el mundo vitícola: «Descenso del consumo, cambio climático que exige adaptabilidad y resiliencia, tensiones en los mercados internacionales, amenazas de aranceles, aumento de los costes de producción...», enumeró Renaud Muselier. A pesar de estos vientos en contra, el sector provenzal demuestra una salud robusta. Tercer viñedo nacional en superficie, representa la principal producción agrícola de la región con 5 361 explotaciones y 12 410 empleos. Líder mundial del rosado AOC, Provence aporta el 8 % de la producción mundial y el 42 % de la producción francesa.

ESTRATEGIA REGIONAL

Frente a estos desafíos, la Région ha diseñado una política de apoyo en estrecha colaboración con los profesionales, basada en tres pilares. El primero es el de la investigación y la innovación, dotado con 300 000 € al año, para adaptar el viñedo al cambio climático mediante la selección de variedades de uva más resistentes o la lucha contra las enfermedades emergentes. El segundo eje se centra en la promoción y el enoturismo, con una partida anual de 500 000 € para reforzar la proyección de los vinos de Provence a nivel internacional y desarrollar un turismo sostenible en torno al patrimonio vitícola. Por último, garantizar el recurso hídrico es un reto vital. La Région invierte 6 millones de € al año en la modernización de las redes hidráulicas y moviliza importantes fondos, especialmente europeos, para cubrir las necesidades de riego estimadas en más de 800 millones de € en diez años. «Hoy celebramos una etapa simbólica con la colocación de esta primera piedra que hará brillar aún más los vinos de Provence, permitirá defender nuestras tierras, acompañar la transición de todo el sector y estar al lado de nuestros viticultores», concluyó Renaud Muselier.