Promocash celebra los 400 años de la Marine nationale con música
La marca Promocash organiza el 18 de junio una jornada para sus clientes profesionales sobre el tema excepcional de los 400 años de la Marine.
La tienda Promocash de La Farlède, gestionada por Muriel y Christophe Gruel, organiza el jueves 18 de junio su tradicional « Journée Entre Pros ». Desde las 6:30, la marca acoge a sus 500 clientes para una edición especial que pone rumbo a la celebración de los 400 años de la Marine nationale. El evento está estrictamente reservado a una clientela profesional.
« Cabe señalar que esta jornada está únicamente reservada a los clientes profesionales de la marca y no está abierta al público en general », advierte Christophe Gruel.
UN EVENTO CON SELLO OFICIAL E HISTÓRICO Para conmemorar esta celebración, la iniciativa ha obtenido el sello oficial de los « 400 ans de la Marine », anclando esta jornada en una fuerte dimensión histórica. Una elección que el gerente del establecimiento sitúa en su contexto. « Esta jornada de puertas abiertas está dedicada a los productos del mar en relación con la historia de la Marine, que experimentó un giro decisivo en el siglo XVII ya que fue, en octubre de 1626, bajo el reinado de Louis XIII, cuando el cardinal de Richelieu sentó las bases de una marina de Estado estructurada », explica Christophe Gruel.
MÁS DE 30 PROVEEDORES Y DEGUSTACIONES DESTACADOS Esta jornada será la oportunidad para los profesionales de la restauración de reunirse con más de 30 proveedores socios y de beneficiarse de ofertas especiales. Los productos del mar serán especialmente destacados, con la presencia de actores reconocidos como Alliance O, con sede en Nice y especializado en productos del mar Méditerranée, el Groupe Barba Marée de Villeneuve-lès-Béziers o incluso Vanelli, especialista en filetes de anchoa. Otras regiones estarán representadas, con los productores de fresas y champiñones de La Serre du Plan de La Garde, las creaciones de l'Odyssée des Glaces de Fréjus, o las sopas de pescado del bretón Beaumoulin.
Un proveedor de Valence, en Espagne, también dará a conocer a los comensales la fideuá, la paella del mar.
AMBIENTE FESTIVO Y DEMOSTRACIONES CULINARIAS La animación estará en el centro del evento. Varios grupos de música se relevarán a lo largo de la jornada para garantizar un ambiente agradable. En el apartado gastronómico, los hermanos Didier y Fabrice Marin, de Marin Frères Traiteur, dirigirán demostraciones culinarias.
Estas demostraciones pondrán de relieve los productos de los proveedores presentes, ofreciendo a los participantes ideas y técnicas para realzar sus propias cartas.
La invitación queda abierta por parte de todo el equipo de la marca para disfrutar de un momento de intercambio, descubrimientos y convivencia. « Todo el equipo de Promocash estará encantado de acoger a los clientes para compartir este momento privilegiado con ustedes y esperamos verlos a bordo en gran número », concluye Christophe Gruel.