Pensez à réserver pour le réveillon de la Saint-Sylvestre !
C’est une rentrée chargée qui s’annonce à l’IGESA – Escale Louvois.
C'est la rentrée et l'IGESA Escale Louvois peaufine déjà ses animations pour la période de septembre à décembre, avec en ligne de mire, le grand réveillon de la Saint-Sylvestre. BONNE SAISON ESTIVALE Pour Patrick Campana, directeur des deux établissements, «les Escales Louvois et Mirabeau ont connu une bonne saison en terme de remplissage. Nous avons développé un produit «bison futé» à la clientèle estivale en lui proposant des hébergements lors des périodes rouges au moment des arrivées et des départs des vacanciers».
Pour Patrick Campana, directeur des deux établissements, «les Escales Louvois et Mirabeau ont connu une bonne saison en terme de remplissage. Nous avons développé un produit «bison futé» à la clientèle estivale en lui proposant des hébergements lors des périodes rouges au moment des arrivées et des départs des vacanciers».À la tête de l’établissement Louvois depuis 2014, Patrick Campana ajoute : «Maintenant, les activités mensuelles vont s’enchaîner jusqu’à la fin de l’année. Il s’agit de proposer, aux ressortissants de la Défense et à leurs familles, une diversité en terme d’animations».
À la tête de l'établissement Louvois depuis 2014, Patrick Campana ajoute : «Maintenant, les activités mensuelles vont s'enchaîner jusqu'à la fin de l'année. Il s'agit de proposer, aux ressortissants de la Défense et à leurs familles, une diversité en terme d'animations».
MONTER EN GAMME Le directeur reprend : «Nos clients attendent que nous continuions à proposer des animations variées tout au long de l'année. Notre objectif est de monter en gamme, autant en ce qui concerne le choix de nos menus que notre offre de spectacles avec les meilleurs artistes et groupes de la région». Patrick Campana, qui a débuté dans le métier au début des années 80, connaît parfaitement les enjeux et les difficultés de sa profession.
Il l'avoue en toute humilité : «Dans ce métier, rien n'est acquis et nous devons, sans cesse avec nos équipes, nous renouveler si nous voulons toujours capter le plus grand nombre de clients. Qu'il s'agit des fidèles ou de ceux qui découvrent notre maison pour la première fois. Ma devise reste la même : le plus important, ce n'est pas qu'un client vienne, c'est qu'il revienne».
GRAND DÉJEUNER D'AUTOMNE Ainsi, un grand déjeuner d'automne est prévu le dimanche 24 septembre. « La troupe folklorique lei Ginesto ouvrira le bal dans la grande salle Vaisseau. Les mets de saison seront accompagnés par des farandoles provençales, animées par une troupe de 20 personnes.
Cocktail de bienvenue, salade de jambon d'automne aux pignons dorés, pintade rôtie aux légumes du marché provençal, assiette de fromages sur son lit de salades mélangées, tarte aux fruits de saison et son duo de coulis fraîcheur, café et vin à discrétion pour un tarif tout compris de 25. 70 €».
Le vendredi 29 septembre, c'est la reprise des soirées dansantes déclinées en 2 formules (forfait repas - entrée soirée et un tarif pour la seule soirée). À souligner que l'établissement offre à tous un cocktail de bienvenue ! Les soirées sur les thèmes Corse, Halloween, dîner festif, Beaujolais, les déjeuners dominicaux musicaux, les soirées discothèques devraient enchanter les fidèles clients de l'Escale Louvois.
Le point d'orgue reste l'organisation des deux réveillons (restaurant et bar) qui accueilleront, comme les années passées, près de 700 clients !
ARBRES DE NOEL Patrick Campana conclut : «Après trois ans avec le même orchestre, j'ai voulu proposer à nos clients une nouvelle formation musicale (le show dansant Mémories), avec 10 musiciens et des chanteuses très talentueuses. Notre objectif reste la qualité. La restauration et l'animation restent les deux moteurs de la réussite.
Ainsi, nous ouvrons la maison à l'organisation des arbres de Noël. Notre salle possède tous les atouts nécessaire à la réussite de ces belles soirées» ! SOIRES DANSANTES Pour connaître le programme mensuel et réserver à l'accueil : 04. 22. 43. 74. 00
blissements, «les Escales Louvois et Mirabeau ont connu une bonne saison en terme de rem- plissage. Nous avons développé un produit «bi- son futé» à la clientèle estivale en lui proposant des hébergements lors des périodes rouges au moment des arrivées et des départs des vacan- ciers». les activités mensuelles vont s’enchaîner jusqu’à la fin de l’année. Il s’agit de proposer, aux ressortissants de la Défense et à leurs fa- milles, une diversité en terme d’animations». que nous continuons à proposer des anima- tions variées tout au long de l’année. Notre objectif est de monter en gamme, autant en ce qui concerne le choix de nos menus que notre offre de spectacles avec les meilleurs artistes et groupes de la région». «Dans ce métier, rien est acquis et nous devons, sans cesse avec nos équipes, nous renouveler si nous voulons toujours capter le plus grand nombre de clients. Qu’il s’agit des fidèles ou de ceux qui découvrent notre maison pour la pre- mière fois. Ma devise reste la même : le plus important, ce n’est pas qu’un client vienne, c’est qu’il revienne». « La troupe folklorique lei Ginesto ouvrira le bal dans la grande salle Vaisseau. Les mets de saison seront accompagnés par des farandoles provençales, animées par une troupe de 20 personnes. Cocktail de bienvenue, salade de jambon d’automne aux pignons dorés, pintade rôtie aux légumes du marché crétion pour un tarif tout compris de 25.70 € ». ans avec le même orchestre, j’ai vou- lu proposer à nos clients une nouvelle formation musicale (le show dansant Mémories), avec 10 musiciens et des chanteuses très talentueuses. Notre ob- jectif reste la qualité. La restauration et l’animation restent les deux moteurs de la réussite. Ainsi, nous ouvrons la maison à l’organisation des arbres de Noël. Notre salle possède tous les atouts nécessaire à la réussite de ces belles soirées» ! • Patrick Michel Louvois