Laurent Oddera, vigneron : « La vigne, c’est du vivant » !
Pour les viticulteurs de la vallée des Borrels, les années se suivent mais ne se ressemblent pas ! Que ce soit pour la production, la qualité ou la météo.
Ainsi, l'année 2018 n'a pas épargné les vignerons, avec un printemps pluvieux qui a amené de la maladie dans les vignes. « Le mildiou a été très présent toute la saison. La grêle n'a pas non plus ménagé les exploitations », décrypte Laurent Oddera, viticulteur dans la vallée.
Bref, une récolte qui s'annonçait compliquée... Le viticulteur ajoute : « Toutefois, grâce à l'aide de techniciens spécialisés dans la viticulture, des stratégies ont pu être mises en place rapide- ment, des traitements partagés entre l'agricultu- re conventionnelle raisonnée et les produits bio (à base d'écorce d'orange), du matériel efficace et surtout beaucoup de présence humaine, de travail fourni, la production a pu être sauvée ». Laurent Oddera conclut : « Restons vigilants, car, cette année, un nouveau ravageur, venu d'Afrique, une pyrale du nom de "Cryptobables" a fait son apparition dans certaines propriétés, la chaleur favorisant sa croissance ».
Résultat, un peu de gel cet hiver sera le bienvenu dans les vignes.
« Le mildiou a été très présent toute la saison. La grêle n’a pas non plus ménagé les exploita de techniciens spécialisés dans la viticulture, des stratégies ont pu être mises en place rapide ment, des traitements partagés entre l’agricultu re conventionnelle raisonnée et les produits bio (à base d’écorce d’orange), du matériel efficace et surtout beaucoup de présence humaine, de travail fourni, la production a pu être sauvée ». car, cette année, un nouveau ravageur, venu d’Afrique, une pyrale du nom de “Cryptobables “ a fait son apparition dans certaines propriétés, la chaleur favorisant sa croissance ». Texte et photo Caroline LEBAUD