26/07/2026

PITAYA, restaurant thaïlandais

Le 13 mars dernier, PITAYA, un nouveau restaurant, a ouvert ses portes sur l’Avenue 83. Parmi les restaurants déjà présents au cœur du centre commer- cial,…

RGPar Rédaction Gazette du VarJournaliste 3 avril 2019 Lecture : 1 min
PITAYA, restaurant thaïlandais
PITAYA, restaurant thaïlandais© La Gazette du Var
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Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains, telle est la recette de PITAYA pour une incroyable immersion thaïlandaise le temps d'un repas. Chez PITAYA, vous retrouvez l'esprit des rues de Bangkok, les odeurs émanant des petites échoppes de street-food traditionnelles, les cou-leurs des produits frais, les gestes précis des chefs et l'effervescence de la Thaïlande. Tout se joue sous vos yeux et votre nez, comme si vous y étiez...

Nathalie Nguyen, icône de Master-Chef, marquée toute son enfance par une famille de cuisiniers de rue, apporte à PITAYA la richesse et l'éclectisme de son parcours ! Après avoir rejoint les cuisines de grands chefs étoilés et participé à l'ouverture de restaurants en France, aux États-Unis, en Chine ou au Japon, elle ouvre, en 2013, le premier food-truck asiatique de France. Toute cette expérience l'arme d'un savoir-faire précieux qu'elle transmet, chaque jour, aux restaurateurs, pour en faire l'expérience la plus authentique possible.

Lors de l'ouverture du restaurant, nous avons remarqué la présence de Thierry Albertini, maire de La Valette-du-Var et conseiller départemental. Restaurant PITAYA, Avenue 83 300 avenue de l'université 83160 La Valette-du-Var (à côté du restaurant Crêpes du monde).

PITAYA, restaurant thaïlandais

Photo Stéphanie POIRET