Le rosé, symbole de l’art de vivre en Provence
Le 25 juillet, pour la septième année consécutive, la Fédération des Caves Coopé ratives du Var organisait la COOPARADE, à Londe-les-Maures, qui met en…
Ce rendez-vous convivial et incontournable de l'été est l'occasion de rencontrer les vignerons coopérateurs et d'autres producteurs pour découvrir leur savoir-faire et leurs valeurs, déguster et acheter des produits du terroir. Tout d'abord, les vins de la coopération varoise bien sûr, mais aussi les huiles d'olive du Var, les aromates de Provence, les fromages des producteurs locaux. Enfin, une sortie en mer jusqu'au Lavandou a permis aux amateurs de rosé de Provence de déguster les vins de la coopération varoise accompagnée d'une collation.
François de Canson, maire de La Londe-les-Maures et président du Comité Régional de Tourisme (CRT), était fier d'accueillir cette 7ème édition : « Bien évidemment, je soutiens les produits de la viticulture régionale, symboles de nos traditions et de notre art de vivre, car ils sont de puissants atouts économiques. Ce rendez-vous est, également, important pour la profession confrontée aux défis de demain pour maintenir son leadership sur le marché du rosé, en forte croissance.
Bravo à la Fédération des Caves Coopératives du Var pour cette action au service de nos terroirs sans lesquels notre belle région Sud ne serait pas la plus belle région du monde !
»
édition : « Bien évidemment, je soutiens les produits de la viticulture régionale, symboles de nos traditions et de notre art de vivre, car ils sont de puissants atouts économiques. Ce rendez-vous est, également, important pour la profession confrontée aux défis de demain pour maintenir son leadership sur le marché du rosé, en forte croissance. Bravo à la Fédération des Caves Coopératives du Var pour cette action au service de nos terroirs sans lesquels notre belle région Sud ne serait pas la plus belle région du monde » ! • Photos Gilles CARVOYEUR