Olivier Roux, l'eccellenza del terroir del Var

L'eccellenza del terroir di La Londe-les-Maures è stata quindi premiata ancora una volta grazie a Olivier Roux, un olivicoltore appassionato. Il Varois si è distinto al prestigioso Concours Général Agricole de Paris vincendo quattro medaglie d'oro e una medaglia d'argento. « Oltre a questa splendida prestazione nazionale, il suo saper fare è stato elogiato anche al Concours des huiles d'olive de la Région Sud, dove ha ottenuto due medaglie d'oro e una medaglia d'argento.

Questi riconoscimenti confermano la qualità eccezionale dei suoi oli e il dinamismo della filiera olivicola locale », si è congratulato François de Canson, sindaco di La Londe-les-Maures.

TRADIZIONI E SAPER FARE Il vicepresidente della Région Sud e fervente sostenitore dei produttori locali ha, inoltre, salutato questo successo: « Olivier Roux incarna l'eccellenza del nostro terroir. Il suo lavoro, il suo impegno e la sua passione per l'olivicoltura portano in alto i colori di La Londe e della nostra regione. Queste medaglie sono un giusto riconoscimento del suo talento.

Con questi riconoscimenti, sono una tradizione e un saper fare locale a essere valorizzati, confermando così il posto di La Londe tra le terre d'eccellenza per l'olivicoltura ».