Al Onze, una cucina contemporanea fatta in casa
Con la sua terrazza ombreggiata e gli interni accoglienti e climatizzati, il Onze vi accoglie in un piccolo angolo di paradiso.
Pour ceux qui ne le connaissent pas, il est situé, un peu à l’écart dans le nouveau port, du côté de la capitainerie. Au Onze, Bérangère, la patronne, vous propose de déguster une cuisine contemporaine faite maison avec des produits de retour du marché. On est à deux pas des bateaux et de la mer. Mais les amoureux se réfugieront dans la salle cocooning, en se serrant l’un contre l’autre, à côté des autres clients venus pour se détendre. En terrasse, on découvre une clientèle d’habitués, notamment des artisans qui profitent de leur pause déjeuner ou des vieux briscards, en train de bricoler leurs bateaux, qui sirotent leur apéro. Pour tous, le constat est unanime. D’ailleurs, les commentaires des clients sont élogieux comme en témoigne celui-ci parmi tant d’autres : « Venus sur les conseils d'un ami, nous reviendrons avec grand plaisir car l’accueil est chaleureux. La pièce de boucher est excellente et la soirée très conviviale. Merci beaucoup ». Possibilité de privatiser le restaurant à partir de 15 personnes. Port du Lavandou Quai d’Honneur (Capitainerie) Le Lavandou
Prenotazione al 06 24 63 65 34
PIATTI DELIZIOSI A UN PREZZO ATTRAENTE: DA CONDIVIDERE
• Tapas. 22€. Nem al pollo, acras di merluzzo, frittelle di zucchine e anelli di cipolla.
• Frittura di joel. 15€. Salsa tartara.
INSALATE
• César. 18€. Insalata, pomodori ciliegini, crostini, parmigiano, pollo impanato con corn flakes, cipolle Crespy, servita con salsa César. • Burrata. 18€. Insalata, pomodori ciliegini, burrata, prosciutto crudo, noci, servita con Tartufata o Pesto.
CARNI
• Petto d'anatra (250g) alla salsa di miele. 26€. Schiacciata di patate alla Tartufata e insalata.
• Taglio del macellaio (vedi lavagna). Accompagnato dalla salsa del giorno, patatine fritte della casa e insalata.
• Tartare di manzo (180g). 21€. Pomodori, capperi, scalogno, parmigiano, salsa burger, pesto, tuorlo d'uovo, patatine fritte della casa e insalata.
PESCE
• Tartare di salmone. 21€. Salmone (90g) pomodori, scalogno, erba cipollina, limone, soia, semi di sesamo, aneto, patatine fritte della casa e insalata.
• Tentacoli di totano gigante. 25€. Accompagnati da riso, verdure e persillade.
• Gamberoni flambé al pastis. 26€. Riso e verdure.
BURGER
• Bacon. 21 €. Pane brioche, carne macinata di manzo 180g, bacon, pomodoro, salsa burger, cheddar, raclette, patatine fritte della casa e insalata. • Chicken. 20€. Pane brioche, pollo impanato con corn flakes, salsa burger, cheddar, raclette, patatine fritte della casa e insalata. • Vegetariano. 19€. Pane brioche, vegetale, pomodoro, salsa burger, cheddar, raclette, patatine fritte della casa e insalata.
DOLCI
• Brioche perduta flambé al rum. 8€. Brioche, caramello al burro salato, crema alla vaniglia e panna montata. • Colonel. 10€. 2 palline al limone, 8 cl di vodka.
Bernard BERTUCCO VAN DAMME (testo e foto).