27/07/2026

Un artista tra mare e cucina

William Consoli, un artista tra mare e cucina, espone il suo universo a Hyères.

RGDi Rédaction Gazette du VarGiornalista 17 giugno 2025 Lettura: 1 min
Un artiste entre mer et cuisine
Un artiste entre mer et cuisine© La Gazette du Var
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Originario di Monza, in Italia, William Consoli ha dapprima abbracciato la cucina con passione. Proveniente da una famiglia napoletana, è cresciuto circondato da sapori e colori, elementi che hanno segnato la sua infanzia. Dopo una formazione alla scuola alberghiera, lascia l'Italie per lavorare all'estero.

Nel 1996, un piccolo annuncio lo porta a Hyères, dove viene assunto come cuoco. Da allora, si alterna tra il suo ristorante a La Capte e viaggi all'estero.

Un artiste entre mer et cuisine

IL MARE COME TERAPIA Con due amici d'infanzia, apre un primo ristorante prima di stabilirsi a La Capte. Ma il mare diventa presto una fonte d'ispirazione per lui. Appassionato di attività nautiche come il kayak, l'apnea o la vela, attraversa l'Atlantique in barca a vela nel 2014.

Questa esperienza segna una svolta nella sua carriera artistica: sulla barca, riscopre la pittura e si consacra ad acquerelli che catturano l'essenza del momento presente.

Oggi, William Consoli esplora diverse tecniche artistiche nel suo atelier. Si è in particolare appassionato al Gyotaku, un'arte tradizionale giapponese che consiste nell'imprimere l'impronta di un pesce su carta o tessuto.

« Il mare è molto più di un semplice scenario, è una vera terapia », confida l'artista. I suoi quadri, intrisi di questa connessione, testimoniano il suo amore per il mare e il suo desiderio di condividere questa bellezza con il mondo.

Sempre curioso, continua a navigare, con un pennello in mano e il cuore in mare, alla ricerca di luoghi effimeri per esporre le sue.

Laurette PARAY - Foto Philippe OLIVIER.