Sulla Route du Mimosa...
Un'odissea d'oro e di luce tra il Var e la Côte d’Azur.
L'8 gennaio, la stagione del Mimosa è stata ufficialmente inaugurata alla Maison du Lac de Saint-Cassien. Un lancio posto sotto il segno dell'unione tra il Var e le Alpes-Maritimes per celebrare una filiera d'eccellenza, un raccolto annunciato come eccezionale e un itinerario turistico unico nel suo genere. È nel cuore del Pays de Fayence, a Tanneron, che l'Agence de Développement Touristique (ADT) Var Tourisme, Côte d'Azur France Tourisme e l'associazione della Route du Mimosa hanno riunito partner e coltivatori di mimosa per dare il via alla stagione 2026.
In un contesto di transizione, questo incontro ha permesso di svelare i momenti salienti di questa strada mitica, affrontando al contempo le sfide di questa coltura emblematica. 130 KM DI FELICITÀ Collegando Bormes-les-Mimosas a Grasse, la Route du Mimosa si snoda per 130 chilometri attraverso il Var e le Alpes-Maritimes. Questo itinerario attraversa otto tappe imperdibili, offrendo ai visitatori un'esperienza sensoriale che unisce la luce dell'inverno, il profumo dei fiori e panorami mediterranei eccezionali tra i massicci dei Maures, dell'Estérel e del Tanneron.
Reliant Bormes-les-Mimosas à Grasse, la Route du Mimosa s’étire sur 130 kilomètres à travers le Var et les Alpes-Maritimes. Cet itinéraire traverse huit étapes incontournables, offrant aux visiteurs une expérience sensorielle mêlant la lumière de l'hiver, le parfum des fleurs et des panoramas méditerranéens exceptionnels entre les massifs des Maures, de l’Estérel et du Tanneron. Pour les deux départements, cette route est bien plus qu'une simple attraction. Elle est un moteur économique vital pour la saison hivernale. Alexandra Borchio Fontimp, présidente déléguée de Côte d’Azur France Tourisme, souligne que cet itinéraire « participe au rayonnement de notre département des Alpes-Maritimes au-delà de nos frontières » et génère « des retombées concrètes pour l’hébergement, la restauration, les commerces ». Du côté varois, le président de Var Tourisme insiste sur la stratégie de désaisonnalisation : « La Route du Mimosa illustre la stratégie [...] portée par le Département du Var : proposer, au cœur de l’hiver, une offre touristique attractive ».
Per i due dipartimenti, questa strada è molto più di una semplice attrazione. È un motore economico vitale per la stagione invernale. Alexandra Borchio Fontimp, presidente delegata di Côte d'Azur France Tourisme, sottolinea che questo itinerario «contribuisce al prestigio del nostro dipartimento delle Alpes-Maritimes oltre i nostri confini» e genera «ricadute concrete per l'alloggio, la ristorazione, i negozi».
Da parte del Var, il presidente di Var Tourisme insiste sulla strategia di destagionalizzazione: «La Route du Mimosa illustra la strategia [...] sostenuta dal Département du Var: proporre, nel cuore dell'inverno, un'offerta turistica attraente».
RACCOLTO 2026 PROMETTENTE La grande notizia di questo lancio riguarda la qualità della produzione. Michel Lovera, presidente del Syndicat des exploitants agricoles du Tanneron, lo afferma: «Il raccolto 2026 si preannuncia di ottima qualità, nettamente superiore a quello dello scorso anno».
Quest'anno segna anche una tappa fondamentale nella strutturazione della filiera con la presentazione del marchio «Tanneron, Terre de Mimosa». Sostenuto dal sindacato agricolo, mira a garantire l'origine delle produzioni e a valorizzare i prodotti derivati locali, con la futura ambizione di portare il mimosa e l'eucalipto fino al Concours Général Agricole de Paris.