27.07.2026

Nuit des pêcheurs — настоящая традиция!

Рецепт успеха не меняют!

RGАвтор: Rédaction Gazette du VarЖурналист 19 августа 2024 г. Время чтения: 1 мин.
Nuit des pêcheurs, une institution !
Nuit des pêcheurs, une institution !© La Gazette du Var
Поделиться

Для своего 22-го проведения Nuit des Pêcheurs сохранил ингредиенты, которые сделали его долгожданной встречей для всех: прованские, йодированные и сладкие вкусы, длинные столы, морской бриз и хорошая музыка. Все гурманы и любители вкусно поесть встретились 4 августа на эспланадах порта Saint-Louis du Mourillon. Ведь это настоящая традиция. Вот уже 22 года Nuit des Pêcheurs собирает в большом количестве всех любителей рыбы и в более широком смысле морепродуктов. Жители Toulon и туристы приходят сюда семьями или с друзьями, чтобы отведать блюда, приготовленные рыбаками и присутствующими профессионалами гастрономии. 11 профессиональных рыбаков из бухты Tamaris и около двадцати местных ремесленников-аквакультурщиков радуют как взрослых, так и детей, а музыкальным сопровождением в этом году выступает группа The Vesper.

Nuit des pêcheurs, une institution !

Хорошо известный жителям Toulon, порт Saint-Louis du Mourillon до конца 19 века был гаванью для рыбаков, которые вытаскивали свои лодки на пляжи Lido, чтобы защитить их от плохой погоды. Они также использовали эту возможность, чтобы сушить свои сети на участке под названием pré des pêcheurs к северо-западу от Fort Saint-Louis, который сегодня дал свое название проспекту. Именно после петиции с требованием создания укрытия для рыболовных судов, особенно многочисленных в сезон сардин, в период с 1898 по 1899 год к западу от форта была построена плотина длиной 125 метров. В 1943 году также были проведены работы по благоустройству. Облик порта, который сначала назывался port des ganguis, с тех пор остался неизменным. Сегодня порт Saint-Louis du Mourillon, находящийся под прямым управлением метрополии Toulon Provence Méditerranée, портовой администрации, с 1 января 2024 года, насчитывает 265 причальных и якорных мест.

Фото Ville de Toulon.