Ремесленные мясники Var дарят 48 750 € организации Petits Princes

Солидарность — это не пустое слово для ремесленных мясников, колбасников и кейтерингов. Верные обязательствам, принятым более десяти лет назад, Compagnons du Goût вручили чек на сумму 48 750 € ассоциации Petits Princes. Эта сумма стала результатом акции, проведенной в конце 2025 года на всей территории Var и на национальном уровне.

ПРИМЕРНАЯ МОБИЛИЗАЦИЯ

Var особенно отличился в ходе этой акции благодаря участию нескольких местных представителей ремесленного мясного дела. Эти мастера передали информацию своим клиентам, превратив свои магазины в пункты солидарного сбора. В Toulon два заведения высоко несли знамя этой инициативы: Laurent Boursier (Boucherie Artisanale, Place Maurice Rozand) и Guillaume Richard (Boucherie du Faron, avenue Emile Vincent Claret). На западном побережье мобилизацию обеспечили Franck Robin в La Seyne-sur-Mer и Jean-Laurent Guelfi в Sanarysur-Mer. Восток Var также не остался в стороне, продемонстрировав активное участие местных ремесленников. В Boulouris, жилом районе Saint-Raphaël, откликнулся Jean- Noël Dussouchet (Au Coin Gourmet), так же как и Lucien Bélu в Fréjus и Gérard Prothais в Sainte-Maxime. Наконец, Stéphane Rénier, La Boucherie du Littoral, представил приверженность Compagnons в Le Lavandou.

ВЕРНУТЬ УЛЫБКУ

Механизм этого сбора средств основан на продаже определенного продукта в период новогодних праздников. С 22 ноября по 23 декабря 2025 года клиентам партнерских мясных лавок предлагалось приобрести пакетики шоколадного маршмеллоу. За каждый проданный пакетик вся сумма, то есть 3 €, перечислялась ассоциации. Этот простой, но эффективный шаг позволяет установить прямую связь между гастрономическим удовольствием праздников и благотворительностью. С начала этого партнерства в 2014 году мобилизация не ослабевает. Если добавить сбор этого года к предыдущим пожертвованиям, получится 441 075 €, переданных Compagnons du Goût (392 325 € были накоплены ранее, плюс 48 750 € в рамках этой кампании). Замечательное постоянство, которое обеспечивает ассоциации финансовую прозрачность, необходимую для планирования ее деятельности.