Новая награда для пекаря Damien Maillot
Расположенная в центре красивого района La Garonne, пекарня Le Fournil d’Emy пекаря Damien Maillot с годами стала известным адресом...
Damien Maillot, ремесленный пекарь, известный своим мастерством, и управляющий магазина, добавил новую награду в свой список достижений, заняв третье место в конкурсе на лучший деревенский хлеб в Var. Эта заслуженная награда последовала за получением титула лучшего кондитерского флана департамента в 2025 году и его выходом в финал национального конкурса на лучший традиционный багет в 2025 году!
29 апреля эту новую награду ему вручил Éric Migliaccio, президент союза ремесленных пекарей Var, в присутствии мэра Hervé Stassinos и его заместителя по торговле Éric Galiano.
Путь Damien Maillot демонстрирует стабильный прогресс. Уже в 2022 году он заявил о себе, заняв третье место в конкурсе на лучший кондитерский флан. Затем в 2025 году он завоевал титул лучшего традиционного багета в Var и регионе, после чего в том же году дошел до финала чемпионата France.
Приверженный качеству и аутентичности, Damien Maillot считает делом чести работать с тщательно отобранными продуктами и ценить традиционное мастерство. Всегда движимый желанием развиваться, он уже планирует участие в новых конкурсах, в частности кондитерских, нацелившись на конкурс на лучший клубничный пирог.
Стоит отметить, что читатели La Gazette du Var могут найти свою газету в пекарне Damien Maillot, официальном дистрибьюторе нашего издания.
Фото PRESSE AGENCE.