Max Bauer: „Es steht außer Frage, die Erzeuger aus dem Var im Stich zu lassen“
Am 15. Oktober nahm Max Bauer im Village Club - La Font des Horts in Hyères als Präsident an der Generalversammlung des Branchenverbands VAL'HOR teil...
Am 15. Oktober nahm Max Bauer im Village Club - La Font des Horts in Hyères als Präsident einer der Erzeugergruppen an der Generalversammlung des Branchenverbands VAL'HOR teil. VAL'HOR ist ein Branchenverband, der die Kräfte des Gartenbausektors von der Erzeugung bis zum Handel im französischen Gartenbausektor zusammenbringt und vertritt. Im Jahr 2024 arbeiteten die Berufsvertreter der Sparten Erzeugung (Handel und Landschaft) am strategischen Projekt von VAL'HOR für die kommenden drei Jahre, wobei drei Hauptziele für die Branche festgelegt wurden: Attraktivität, Wettbewerbsfähigkeit und gesellschaftliche Unternehmensverantwortung.
„Die grüne Branche stellt mit 202.400 Fachkräften in 45.885 Unternehmen und einem Umsatz von 15,3 Milliarden Euro einen führenden Wirtschaftszweig in den Regionen dar“, erklärt Max Bauer.
MARKTBESICHTIGUNG Schon in aller Frühe begann der Tag mit einer Besichtigung des Marktes der SICA, gefolgt von einer Erklärung des Uhrenverkaufs. So wurden die ersten Anemonen versteigert. Der Tag wurde mit der Vorstellung der SICA fortgesetzt, in Anwesenheit von Marc Long, dem Präsidenten des Marktes, und Jean Claude Wigs, dem Präsidenten von Florisud.
Dieser Programmpunkt ermöglichte einen Austausch über die Probleme der Schnittblumenbranche.
Die Redner hoben Lösungsvorschläge für die Zukunft der Branche im Becken von Hyères und im Departement Var hervor. „In der Tat verpflichten sich die Erzeuger seit 25 Jahren über Hortisud zur Produktion von Qualitätsblumen, einer großen Sortenvielfalt, nachhaltigen Anbaumethoden und artspezifischen Lastenheften. Es gibt tägliche Qualitätskontrollen vor dem Verkauf sowie Tests zur Haltbarkeit in der Vase.
Nicht zu vergessen ist das jährliche Audit durch ein unabhängiges Institut, um die Zuverlässigkeit der Kontrollen zu gewährleisten“, erinnert der ehemalige Präsident der Coordination Rurale du Var.
Unter der Leitung des Präsidenten Florent Moreau versammelte die Generalversammlung die Delegierten der Berufsgruppen, aber auch die Partner der Branche. „Sie ermöglichte es, Bilanz über ein ereignisreiches Jahr zu ziehen und die künftigen Perspektiven aufzuzeigen, ganz im Sinne der drei Ziele des strategischen Projekts des Branchenverbands: Attraktivität der Berufe, Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen und Umweltfragen“, freut sich Max Bauer. Im Anschluss fand die Besichtigung eines Betriebs zur Produktion von Topfpflanzen des Unternehmens Dynavert statt, einem im Bereich der nachhaltigen Entwicklung engagierten Betrieb, der zahlreiche Zertifizierungen und Gütesiegel besitzt (Fleurs de France, MPS, Plante Bleue).
Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an blühenden Pflanzen und mediterranen Gewächsen an.
PROBLEME DER BRANCHE An diesem Tag wies Max Bauer auf die Hauptprobleme der Branche hin: das Fehlen angemessener Preise, die Häufung von Auflagen, Wettbewerbsverzerrungen innerhalb und außerhalb der EU, der eklatante Mangel an phytosanitären Lösungen, verschärfte Umweltauflagen und administrative Hürden. Er analysiert die Situation: „Im Jahr 2013, während der Gartenbautagung des Var, hoffte die Branche auf ein starkes Signal und schnelle, wirksame Lösungen für eine Situation, die immer kritischer wurde. Heute bin ich äußerst skeptisch gegenüber den Forderungen des Landwirtschaftsministeriums.
Der Branchenverband wird an einem Souveränitätsplan für Schnittblumen arbeiten. Aber 85 % der Schnittblumen, die wir beim Floristen kaufen, stammen aus dem Import. Das spiegelt die Situation der Souveränität im Obst- und Gemüsesektor wider.
In Wirklichkeit handelt es sich hierbei nur um rhetorische Floskeln und Semantik“.
Er fährt fort: „Ich kann eine globale Vision für das gesamte Staatsgebiet nachvollziehen, aber es steht außer Frage, Zeit zu verlieren! Zumal wir pragmatische Lösungen anbieten können, wie im Bereich des Pflanzenschutzes die Möglichkeit, Gemüsebauprodukte für Blumen zu verwenden, da wir diese ja nicht verzehren! Diesen Vorschlag verteidige und unterstütze ich seit Jahren.
Ich habe sogar mit Präsident Emmanuel Macron darüber gesprochen. Für mich ist es unvorstellbar, die Erzeuger aus dem Var im Stich zu lassen. Mein Einsatz im Rahmen meiner aktuellen Verpflichtungen zur Verteidigung der Landwirtschaft bleibt unermüdlich und direkt, ohne Blatt vor den Mund zu nehmen“.
Fotos Marché aux Fleurs - SICA.
Fotos Marché aux Fleurs - SICA.