27/07/2026

«La agricultura no puede ser la variable de ajuste de los tratados comerciales»

El proyecto de acuerdo UE-Australie es una amenaza mortal para la ganadería francesa.

RGPor Rédaction Gazette du VarPeriodista 20 de abril de 2026 Lectura: 2 min
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En el marco de las negociaciones sobre el futuro acuerdo de libre comercio entre la Union européenne y Australie, la voz del mundo agrícola francés se levanta con fuerza para alertar sobre los riesgos que pesan sobre sus sectores. Max Bauer, figura sindical y antiguo presidente de la Coordination Rurale du Var, expresa su oposición a la inclusión de un capítulo agrícola en este tratado, al considerar que pone en peligro la supervivencia de los ganaderos y la soberanía alimentaria del país. GANADERÍA SACRIFICADA Para el responsable sindical, los intereses de los agricultores franceses quedarían relegados a un segundo plano para facilitar acuerdos comerciales más amplios, en beneficio de otros sectores de la economía.

«Una vez más, nuestros ganaderos sirven de moneda de cambio en negociaciones que desprecian su trabajo y debilitan nuestros territorios rurales. Denuncio una visión en la que la agricultura se sacrificaría en beneficio de una política industrial considerada desconectada de la realidad, sin consideración por el equilibrio del campo y la viabilidad de las explotaciones».

En el corazón de esta oposición se encuentra la cuestión de las normas de producción. El acuerdo, tal como se plantea, abriría el mercado europeo a importaciones masivas de carne de Australie, producida en condiciones regulatorias y ambientales mucho menos exigentes que las impuestas a los ganaderos de la Union européenne. «Detrás de estos acuerdos presentados como estratégicos, se esconde una realidad brutal: la apertura del mercado europeo a carnes producidas según normas muy inferiores a las nuestras.

Esta asimetría regulatoria crearía una distorsión de competencia insoportable para los sectores franceses, que están sometidos a un pliego de condiciones que se encuentra entre los más estrictos del mundo en materia de bienestar animal y respeto al medio ambiente. Es una competencia desleal que condena a nuestras ganaderías a desaparecer», advierte.

DESAFÍO ESTRATÉGICO Más allá del aspecto económico, Max Bauer se niega a reducir el debate a una simple negociación comercial. Sitúa de nuevo a la agricultura en el centro de un desafío mucho más amplio: el de la autonomía estratégica y la seguridad sanitaria de France. «Me niego a que la agricultura francesa se convierta en la variable de ajuste de una política industrial desconectada de la realidad», insiste el antiguo presidente de la Coordination Rurale du Var.

Recuerda la misión de la agricultura, que va mucho más allá de la producción: «Producir una alimentación sana, con trazabilidad y de proximidad, es un desafío estratégico para nuestro país, no un detalle en un tratado comercial».

Frente a lo que califica de peligro inminente para el modelo agrícola francés, su mensaje a las autoridades públicas pide una postura firme por parte de France para bloquear este acuerdo en su estado actual y proteger a sus sectores ganaderos, garantes de una alimentación de calidad y de la vitalidad de los territorios rurales. «Exijo que France se oponga a este acuerdo y defienda por fin la soberanía alimentaria, la salud de los consumidores y la supervivencia de nuestros sectores ganaderos», concluye.