« L'agricoltura non può essere la variabile di aggiustamento dei trattati commerciali »
Il progetto di accordo UE-Australie è una minaccia mortale per l'allevamento francese.
Nell'ambito dei negoziati sul futuro accordo di libero scambio tra l'Union européenne e l'Australie, la voce del mondo agricolo francese si leva con forza per mettere in guardia contro i rischi che gravano sulle sue filiere. Max Bauer, figura sindacale ed ex presidente della Coordination Rurale du Var, esprime la sua opposizione all'inclusione di una sezione agricola in questo trattato, ritenendo che metta a repentaglio la sopravvivenza degli allevatori e la sovranità alimentare del paese. ALLEVAMENTO SACRIFICATO Per il dirigente sindacale, gli interessi degli agricoltori francesi sarebbero relegati in secondo piano per facilitare accordi commerciali più ampi a vantaggio di altri settori dell'economia.
« Ancora una volta, i nostri allevatori fungono da merce di scambio in negoziati che calpestano il loro lavoro e indeboliscono i nostri territori rurali. Denuncio una visione in cui l'agricoltura verrebbe sacrificata a favore di una politica industriale giudicata scollegata dalla realtà, senza alcuna considerazione per l'equilibrio delle campagne e la sostenibilità delle aziende agricole ».
Al centro di questa opposizione c'è la questioni degli standard di produzione. L'accordo, così come concepito, aprirebbe il mercato europeo a importazioni massicce di carni australiane, prodotte in condizioni normative e ambientali molto meno restrittive di quelle imposte agli allevatori dell'Union européenne. « Dietro questi accordi presentati come strategici si nasconde una realtà brutale: l'apertura del mercato europeo a carni prodotte secondo standard di gran lunga inferiori ai nostri.
Questa asimmetria normativa creerebbe una distorsione della concorrenza insostenibile per le filiere francesi, che sono soggette a capitolati d'oneri tra i più severi al mondo in materia di benessere animale e rispetto dell'ambiente. Si tratta di una concorrenza sleale che condanna i nostri allevamenti a scomparire », avverte.
SFIDA STRATEGICA Al di là dell'aspetto economico, Max Bauer rifiuta di ridurre il dibattito a un semplice negoziato commerciale. Colloca l'agricoltura al centro di una sfida ben più ampia: quella dell'autonomia strategica e della sicurezza sanitaria della France. « Rifiuto che l'agricoltura francese diventi la variabile di aggiustamento di una politica industriale scollegata dalla realtà », ribadisce l'ex presidente della Coordination Rurale du Var.
Egli ricorda la missione dell'agricoltura, che va ben oltre la produzione: « Produrre un'alimentazione sana, tracciata e di prossimità è una sfida strategica per il nostro paese, non un dettaglio in un trattato commerciale ».
Di fronte a quello che definisce un pericolo imminente per il modello agricolo francese, il suo messaggio alle autorità pubbliche chiede una presa di posizione ferma da parte della France per bloccare questo accordo nello stato in cui si trova e proteggere le sue filiere zootecniche, garanti di un'alimentazione di qualità e della vitalità dei territori rurali. « Esigo che la France si opponga a questo accordo e difenda finalmente la sovranità alimentare, la salute dei consumatori e la sopravvivenza delle nostre filiere zootecniche », conclude.