Château La Valetanne, alleanza di autenticità e dimensione umana

Proveniente da una famiglia di militari e avendo studiato in un liceo militare al Prytanée de La Flèche, Patrick Schuller ha sempre avuto un forte legame con il senso dell'impegno e il lavoro di squadra, valori che ha saputo trasporre nel mondo vitivinicolo. Dopo un percorso al ministère des Armées e un'esperienza internazionale con Défense Conseil International, la sua fibra imprenditoriale lo ha portato a esplorare il settore vinicolo. «Ho sempre avuto un interesse per il vino, che fa parte dell'arte di vivere alla francese», confida.

Il suo amore per il vino è iniziato in gioventù, quando collezionava raccoglitori sui vitigni e sulle regioni vitivinicole.

Accompagnato dalla moglie, questo imprenditore acquista quindi Château La Valetanne, una tenuta che beneficia di un team appassionato e competente. «Quando ho varcato i cancelli del castello, ho capito che era il posto ideale», ricorda.

ATTREZZATURE MODERNE Da quasi tre anni, Patrick Schuller divide la sua vita tra Paris e il Var, dove si impegna nella tenuta. Con l'aiuto di Damien Pagès, rinomato vinificatore con una solida esperienza passata in Bourgogne e Champagne, ha ridato slancio alla tenuta.

Château La Valetanne, alliance de l’authenticité et de l’humain

«Abbiamo investito in attrezzature moderne e sviluppato la nostra comunicazione. La Valetanne propone i 3 colori con l'80% di vino rosato, il 15% di vino bianco e il 5% di vino rosso. Nel Var, il rosato è preponderante.

Amo le parole leggerezza, sole, luce, gioia di vivere associate al rosato, mettono la luce in bottiglia», spiega. Il vitigno Rolle è stato introdotto per diversificare l'offerta, poiché la tenuta è consapevole delle tendenze di consumo e desidera rispondere alla crescente domanda di vino bianco, particolarmente apprezzato dalle giovani generazioni.

Parallelamente, la tenuta si orienta verso gli eventi, proponendo esperienze immersive e intime, limitate a 70 persone. Patrick Schuller aspira a créer un luogo di condivisione e convivialità, dove il vino diventa il filo conduttore di momenti memorabili.

«Il vino è una materia viva che ci accompagna nel tempo. Quando si apre una bottiglia si condividono ricordi, è un punto di riferimento nelle nostre vite, è associato al nostro cammino di vita. Ogni bottiglia condivisa evoca storie personali, i vini esaltano i piatti e fanno parte dell'arte di vivere alla francese», sottolinea.

Patrick Schuller, appassionato e determinato, si impegna oggi a ridare tutto il suo splendore a Château La Valetanne conciliando modernità, autenticità e dimensione umana – tre pilastri che guidano il suo impegno.